Сок от арония срещу преддиабет: Нов източник на надежда за засегнатите!

Сок от арония срещу преддиабет: Нов източник на надежда за засегнатите!

Учени от Института за изследване на кръвообращението и спортна медицина изследват влиянието на сока от арония върху хора в преддиабетно състояние. Това метаболитно разстройство, което често протича без симптоми, е широко разпространено в Германия. Според Института Робърт Кох всеки пети човек на възраст между 18 и 79 години е в преддиабетно състояние. Дългосрочно повишените нива на кръвната захар са сериозен риск за здравето, тъй като могат да увеличат вероятността от инфаркт, бъбречни и очни заболявания и различни видове рак.

Пилотно проучване на Германския спортен университет в Кьолн показва обещаващи резултати: ежедневната консумация на сок от арония в комбинация с тренировки за сила и издръжливост изглежда има положителен ефект върху здравето на участниците. Това е изследвано в рандомизирано контролирано, сляпо проучване, публикувано в списанието Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. Подобрения в съдовата резистентност и мускулната маса са отбелязани само след две седмици.

Ефекти на сока от арония върху преддиабет

Участниците в проучването са консумирали сок от арония вместо плацебо напитка, сутрин и вечер, известно време след тренировка. Д-р Сара Валдер обяснява, че сокът от арония съдържа много полифеноли, които могат да имат както противовъзпалително, така и антиоксидантно действие. Авторите на изследването се позовават и на клетъчни експерименти, които предполагат анаболен ефект на екстракта от арония върху мускулните клетки.

Германската фондация за диабет подкрепи проекта финансово, а Eckes-Granini Group осигури необходимите напитки. Вече е планирано последващо проучване, което да проучи в детайли ефектите от консумацията на сок от арония по време на силова тренировка за по-дълъг период от време. Професор (FH) PD д-р Кристиан Бринкман от Германския спортен университет в Кьолн е на разположение като лице за контакт.

Превенция чрез диета и упражнения

Преддиабетът е предупредителен знак за затруднено регулиране на кръвната захар. Въпреки това, въпреки че нивата на кръвната захар са повишени, те не са достатъчно високи за диагноза диабет. В този контекст балансираната диета е от решаващо значение за контрола на кръвната захар и загубата на тегло. Важни храни за хора в преддиабетно състояние включват:

• Komplexe Kohlenhydrate: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse – sie tragen zu einem gleichmäßigen Blutzuckerspiegel bei.
• Gemüse und Obst: Diese sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und helfen, die Kohlenhydrataufnahme zu verlangsamen.
• Mageres Eiweiß: Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und Hülsenfrüchte unterstützen den Muskelaufbau und die Blutzuckerkontrolle.
• Gesunde Fette: Olivenöl, Nüsse und Samen verbessern die Insulinempfindlichkeit.
• Gesüßte Getränke: Softdrinks sollten gemieden und durch Wasser oder ungesüßten Tee ersetzt werden.
• Kleine, regelmäßige Mahlzeiten: Sie helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Освен това се препоръчва да водите хранителен дневник и да готвите сами, за да имате контрол върху съставките. Лекари, специалисти по хранене и групи за подкрепа също могат да осигурят ценна подкрепа. Комбинирането на упражнения, загуба на тегло и здравословна диета може не само да доведе до ремисия на диабет тип 2, но и да подобри цялостното качество на живот. Бъдещите изследвания трябва да се съсредоточат върху индивидуалния отговор на диетичните лечения, за да превърнат констатациите в клиничната практика.