Sok z aronii na stan przedcukrzycowy: nowe źródło nadziei dla osób nim dotkniętych!

Sok z aronii na stan przedcukrzycowy: nowe źródło nadziei dla osób nim dotkniętych!

Naukowcy z Instytutu Badań Krążenia i Medycyny Sportowej badają wpływ soku z aronii na osoby ze stanem przedcukrzycowym. To zaburzenie metaboliczne, które często przebiega bezobjawowo, jest szeroko rozpowszechnione w Niemczech. Według Instytutu Roberta Kocha co piąta osoba w wieku od 18 do 79 lat ma stan przedcukrzycowy. Długotrwale podwyższony poziom cukru we krwi stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia, ponieważ może zwiększać prawdopodobieństwo zawału serca, chorób nerek i oczu oraz różnych rodzajów nowotworów.

Badanie pilotażowe przeprowadzone przez Niemiecki Uniwersytet Sportu w Kolonii daje obiecujące wyniki: codzienne spożywanie soku z aronii w połączeniu z treningiem siłowym i wytrzymałościowym wydaje się mieć pozytywny wpływ na zdrowie uczestników. Zbadano to w randomizowanym, kontrolowanym, zaślepionym badaniu opublikowanym w czasopiśmie Nutrition, Metabolism and Cardionaczyniowe choroby. Poprawę oporu naczyniowego i masy mięśniowej zaobserwowano już po dwóch tygodniach.

Wpływ soku z aronii na stan przedcukrzycowy

Uczestnicy badania spożywali sok z aronii zamiast napoju placebo, rano i wieczorem, jakiś czas po treningu. Doktor Sarah Valder wyjaśnia, że ​​sok z aronii zawiera wiele polifenoli, które mogą działać zarówno przeciwzapalnie, jak i przeciwutleniająco. Autorzy badania nawiązują także do eksperymentów komórkowych, które sugerują anaboliczne działanie ekstraktu z aronii na komórki mięśniowe.

Niemiecka Fundacja Diabetologiczna wsparła projekt finansowo, a Grupa Eckes-Granini zapewniła niezbędne napoje. Zaplanowano już dalsze badania w celu szczegółowego zbadania skutków spożywania soku z aronii podczas treningu siłowego przez dłuższy okres czasu. Prof. (FH) PD Dr Christian Brinkmann z Niemieckiego Uniwersytetu Sportu w Kolonii jest dostępny jako osoba kontaktowa.

Profilaktyka poprzez dietę i aktywność fizyczną

Stan przedcukrzycowy jest sygnałem ostrzegawczym trudności z regulacją poziomu cukru we krwi. Jednakże, chociaż poziom cukru we krwi jest podwyższony, nie jest on wystarczająco wysoki, aby zdiagnozować cukrzycę. W tym kontekście zbilansowana dieta ma kluczowe znaczenie dla kontroli poziomu cukru we krwi i utraty wagi. Do ważnych pokarmów dla osób ze stanem przedcukrzycowym należą:

• Komplexe Kohlenhydrate: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse – sie tragen zu einem gleichmäßigen Blutzuckerspiegel bei.
• Gemüse und Obst: Diese sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und helfen, die Kohlenhydrataufnahme zu verlangsamen.
• Mageres Eiweiß: Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und Hülsenfrüchte unterstützen den Muskelaufbau und die Blutzuckerkontrolle.
• Gesunde Fette: Olivenöl, Nüsse und Samen verbessern die Insulinempfindlichkeit.
• Gesüßte Getränke: Softdrinks sollten gemieden und durch Wasser oder ungesüßten Tee ersetzt werden.
• Kleine, regelmäßige Mahlzeiten: Sie helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Ponadto zaleca się prowadzenie dzienniczka jedzenia i samodzielne gotowanie, tak aby mieć kontrolę nad składnikami. Lekarze, dietetycy i grupy wsparcia również mogą zapewnić cenne wsparcie. Połączenie ćwiczeń, utraty wagi i zdrowej diety może nie tylko doprowadzić do remisji cukrzycy typu 2, ale także poprawić ogólną jakość życia. Przyszłe badania powinny skupiać się na indywidualnej reakcji na leczenie dietetyczne, aby przełożyć ustalenia na praktykę kliniczną.