Правилното хранене: Ето как спортистите подобряват представянето си!

Правилното хранене: Ето как спортистите подобряват представянето си!

Денят на здравословното хранене беше отбелязан на 7 март 2025 г., повод, който се фокусира върху важността на балансираната диета. Д-р Ханс Браун, ръководител на отдела по спортно хранене в Германски спортен университет Кьолн, подчерта в интервю значението на гъвкавата и разнообразна диета, особено за състезателни спортисти. Той подчертава, че на здравословното хранене не трябва да се гледа като на ограничение, а като на удоволствие.

Предизвикателствата, пред които са изправени спортистите, изискват целенасочен избор на храна. Д-р Браун не планира никакви специални храни за Деня на здравословното хранене, защото вярва, че здравословните хранителни навици изискват дългосрочно поведение, което трябва да бъде интегрирано в ежедневието. Това беше подкрепено от проучване на здравноосигурителна компания, което установи, че девет от десет души смятат здравословното хранене за важно или много важно. Въпреки това д-р Браун е скептичен относно реалното прилагане на това знание в ежедневието.

Връзката между спорта и храненето

Взаимодействието между спорта и храненето е от решаващо значение за представянето на спортистите. Като Академия за спорт и здраве обяснява, че целенасоченото хранене може значително да подобри както представянето, така и регенерацията на високопроизводителни спортисти и спортисти за развлечение. От съществено значение е балансирана диета, която осигурява достатъчно макро и микроелементи.

Германското общество по хранене (DGE) препоръчва здравословна, пълноценна диета, която включва поне пет порции плодове и зеленчуци всеки ден. Енергийният прием е от решаващо значение за спортистите, тъй като техните нужди са по-високи от тези на неспортуващите. Основните съвети включват прием на достатъчно течности преди, по време и след тренировка и намаляване на захарта и солта.

Хранителни съвети за спортисти

Хранителните съвети за спортисти за издръжливост включват:

• Erhöhte Energiezufuhr über längere Zeiträume.
• Kohlenhydratspeicher vor dem Training auffüllen.
• Nach 90 Minuten Training Kohlenhydrate zuführen (z.B. durch isotonische Getränke).
• Flüssigkeitszufuhr während Trainingseinheiten über 60 Minuten sicherstellen.

За силовите атлети обаче фокусът върху приема на протеини е от решаващо значение:

• Nach dem Training sollten Nährstoffspeicher innerhalb von 30 bis 120 Minuten aufgefüllt werden.
• Proteinbedarf liegt bei 1,2 bis 1,7 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.
• Eiweiß sollte über den Tag verteilt konsumiert werden.

Допълнително препоръчва Уебсайт на Sports Athletic стратегически стратегии за хранителни вещества за оптимизиране на издръжливостта, силата и регенерацията. Преди тренировка трябва да се сведе до минимум консумацията на трудно смилаеми мазнини и въглехидрати. Диета с високо съдържание на сложни въглехидрати и ниско съдържание на мазнини допринася за стабилни нива на кръвната захар и позволява оптимална производителност.

В обобщение, когато става въпрос за хранене на спортисти, не става въпрос само за избора на храна, но и за правилното време на приема на храна. Балансираната диета е ключът към подобряване на спортните постижения и здраве.