Oikea ravitsemus: Näin urheilijat parantavat suorituskykyään!

Oikea ravitsemus: Näin urheilijat parantavat suorituskykyään!

Terveellisen ruokailun päivää vietettiin 7.3.2025 tilaisuudessa, joka keskittyy tasapainoisen ruokavalion tärkeyteen. Tri Hans Braun, urheiluravitsemusosaston johtaja Saksan urheiluyliopisto Kölnissä, korosti haastattelussa monipuolisen ja monipuolisen ruokavalion merkitystä erityisesti kilpaurheilijoille. Hän korostaa, että terveellistä syömistä ei pidä nähdä rajoituksena, vaan nautinnona.

Urheilijoiden kohtaamat haasteet edellyttävät kohdennettuja ruokavalintoja. Tohtori Braun ei suunnittele mitään erityisiä ruokia Terveellisen ruokailun päiväksi, koska hän uskoo, että terveelliset ruokailutottumukset edellyttävät pitkäaikaista käyttäytymistä, joka tulisi integroida jokapäiväiseen elämään. Tätä tuki sairausvakuutusyhtiön tekemä tutkimus, jonka mukaan yhdeksän kymmenestä pitää terveellistä syömistä tärkeänä tai erittäin tärkeänä. Siitä huolimatta tohtori Braun suhtautuu skeptisesti tämän tiedon todelliseen käyttöönotosta jokapäiväisessä elämässä.

Urheilun ja ravinnon yhteys

Urheilun ja ravinnon vuorovaikutus on ratkaisevan tärkeää urheilijoiden suorituskyvylle. Kuten Urheilu- ja terveysakatemia selittää, että kohdennettu ravitsemus voi parantaa merkittävästi sekä huippu- että vapaa-ajan urheilijoiden suorituskykyä ja palautumista. Tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää riittävästi makro- ja mikroravinteita, on välttämätöntä.

Saksan ravitsemusyhdistys (DGE) suosittelee terveellistä, terveellistä ruokavaliota, joka sisältää vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia joka päivä. Energian saanti on urheilijoille ratkaisevan tärkeää, koska heidän tarpeensa ovat suuremmat kuin ei-urheilijoiden. Olennaisia ​​vinkkejä ovat riittävä nesteen juonti ennen harjoittelua, sen aikana ja sen jälkeen sekä sokerin ja suolan vähentäminen.

Ravitsemusvinkkejä urheilijoille

Ravitsemusvinkkejä kestävyysurheilijoille ovat:

• Erhöhte Energiezufuhr über längere Zeiträume.
• Kohlenhydratspeicher vor dem Training auffüllen.
• Nach 90 Minuten Training Kohlenhydrate zuführen (z.B. durch isotonische Getränke).
• Flüssigkeitszufuhr während Trainingseinheiten über 60 Minuten sicherstellen.

Voimaurheilijoille keskittyminen proteiinin saantiin on kuitenkin ratkaisevan tärkeää:

• Nach dem Training sollten Nährstoffspeicher innerhalb von 30 bis 120 Minuten aufgefüllt werden.
• Proteinbedarf liegt bei 1,2 bis 1,7 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.
• Eiweiß sollte über den Tag verteilt konsumiert werden.

Lisäksi suosittelee Sports Athletic -sivusto strategiset ravintostrategiat kestävyyden, voiman ja uusiutumisen optimoimiseksi. Ennen harjoittelua tulee minimoida vaikeasti sulavien rasvojen ja hiilihydraattien kulutus. Runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja vähän rasvoja sisältävä ruokavalio edistää vakaata verensokeritasoa ja mahdollistaa optimaalisen suorituskyvyn.

Yhteenvetona voidaan todeta, että kun on kyse urheilijoiden ravinnosta, kyse ei ole vain ruuan valinnasta, vaan myös ruuan saannin oikeasta ajoituksesta. Tasapainoinen ruokavalio on avain parempaan urheilulliseen suorituskykyyn ja terveyteen.