Alimentația potrivită: Astfel sportivii își îmbunătățesc performanța!

Alimentația potrivită: Astfel sportivii își îmbunătățesc performanța!

Ziua alimentației sănătoase a fost sărbătorită pe 7 martie 2025, ocazie care pune accent pe importanța unei alimentații echilibrate. Dr. Hans Braun, șeful departamentului de nutriție sportivă de la Universitatea Germană de Sport din Köln, a subliniat într-un interviu relevanța unei diete versatile și variate, în special pentru sportivii de competiție. El subliniază că alimentația sănătoasă nu trebuie privită ca o restricție, ci ca o plăcere.

Provocările cu care se confruntă sportivii necesită alegeri alimentare specifice. Dr. Braun nu plănuiește niciun fel de mâncare specială pentru Ziua Alimentației sănătoase, deoarece el consideră că obiceiurile alimentare sănătoase necesită comportamente pe termen lung care ar trebui integrate în viața de zi cu zi. Acest lucru a fost susținut de un sondaj realizat de o companie de asigurări de sănătate, care a constatat că nouă din zece oameni consideră că alimentația sănătoasă este importantă sau foarte importantă. Cu toate acestea, dr. Braun este sceptic cu privire la implementarea efectivă a acestor cunoștințe în viața de zi cu zi.

Legătura dintre sport și nutriție

Interacțiunile dintre sport și nutriție sunt cruciale pentru performanța sportivilor. Ca Academia pentru Sport și Sănătate explică, alimentația țintită poate îmbunătăți semnificativ atât performanța, cât și regenerarea sportivilor de înaltă performanță și a sportivilor de agrement. O dietă echilibrată, care oferă destui macro și micronutrienți este esențială.

Societatea Germană de Nutriție (DGE) recomandă o dietă sănătoasă, sănătoasă, care include cel puțin cinci porții de fructe și legume în fiecare zi. Aportul de energie este crucial pentru sportivi, deoarece nevoile lor sunt mai mari decât cele ale non-sportivilor. Sfaturile esențiale includ consumul de lichide suficiente înainte, în timpul și după antrenament și reducerea zahărului și a sării.

Sfaturi de nutriție pentru sportivi

Sfaturile de nutriție pentru sportivii de anduranță includ:

• Erhöhte Energiezufuhr über längere Zeiträume.
• Kohlenhydratspeicher vor dem Training auffüllen.
• Nach 90 Minuten Training Kohlenhydrate zuführen (z.B. durch isotonische Getränke).
• Flüssigkeitszufuhr während Trainingseinheiten über 60 Minuten sicherstellen.

Pentru sportivii de forță, totuși, accentul pe aportul de proteine ​​este crucial:

• Nach dem Training sollten Nährstoffspeicher innerhalb von 30 bis 120 Minuten aufgefüllt werden.
• Proteinbedarf liegt bei 1,2 bis 1,7 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.
• Eiweiß sollte über den Tag verteilt konsumiert werden.

Recomanda in plus Site-ul Sports Athletic strategii strategice de nutrienți pentru a optimiza rezistența, forța și regenerarea. Înainte de antrenament, consumul de grăsimi și carbohidrați dificil de digerat trebuie redus la minimum. O dietă bogată în carbohidrați complecși și săracă în grăsimi contribuie la un nivel stabil de zahăr din sânge și permite performanțe optime.

Pe scurt, atunci când vine vorba de nutriția sportivilor, nu este vorba doar de alegerea alimentelor, ci și de momentul corect al aportului alimentar. O dietă echilibrată este cheia îmbunătățirii performanței atletice și a sănătății.