Emotionaaliset kuilut: Teurastajat paljastavat eläinten kärsimyksen!
Dortmundin TU tutkii teurastajien emotionaalisia kokemuksia; esitellään asiaankuuluva tutkimus lihantuotannon sisämaailmasta.

Emotionaaliset kuilut: Teurastajat paljastavat eläinten kärsimyksen!
Dortmundin teknisen yliopiston tuore tutkimus valaisee tunnehaasteita, joita teurastajat kohtaavat tappaessaan eläimiä. Tri Marcel Sebastian, ympäristösosiologian katedraalin tutkija, haastatteli teurastajia ymmärtääkseen heidän emotionaalisia kokemuksiaan eläinten tappamisen aikana. Tätä tutkimusta pidetään kipeästi tarpeellisena, koska lihantuotannon sisäinen toiminta jää usein julkisen ja tieteellisen huomion ulkopuolelle. TU Dortmund raportoi, että tutkimuksessa "häiritseviä tunteita" esiintyy harvoissa jaksoissa, erityisesti silloin, kun lopetetaan nuoria eläimiä tai poikkeuksellisissa joukkoteurasuksissa, kuten BSE-kriisin aikana.
Tulokset mahdollistavat aiempien teurastajien tunnetyön tutkimusaukkojen kuromisen ja sosiaalisten suhteiden kriittisen tarkastelun eläinten kanssa. Tutkimuksen relevanssi kasvaa, kun otetaan huomioon jatkuvat eläin-, ilmasto-, terveys- ja työturvallisuuskiistat, joista keskustellaan mediassa ja suuressa yleisössä. Dr. Sebastian käsittelee tarvetta tarkastella karjanhoidon ja niiden tappamisen emotionaalisia vaikutuksia erilaisista sosiologisista näkökulmista.
Teurastajien näkökulmat
Haastattelut osoittavat, että kyselyyn vastanneet lihakauppiaat ovat pääosin koulutettuja ammattilaisia, jotka ovat valinneet tämän ammatin vapaaehtoisesti. He tulevat usein perheistä, joilla on teurastus- tai maanviljelyperinne. Nämä jäljet saavat monet teurastajat kehittämään oikeuttamismalleja, joilla kevennetään eläinten tappamisen aiheuttamaa emotionaalista taakkaa sanomalla: "Sitä varten eläimet ovat olemassa." Samoin Dortmund korostaa, että nämä mekanismit voivat olla haitallisia yhteiskunnan psyykelle pitkällä aikavälillä.
Toinen huomionarvoinen havainto on, että jotkut teurastajat ilmoittavat tuntevansa myötätuntoa, etenkin kun teurastetaan vasikoita tai kun tainnuttaminen ei toimi suunnitellulla tavalla. Nämä emotionaaliset ristiriidat korostavat moraalisia ongelmia, joita teurastajat kohtaavat suorittaessaan tehtäviään. Samalla he hylkäävät ajatuksen tiettyjen eläinten, kuten koirien, teurastamisesta osoittaen syvälle juurtuneita, heijastuksia edeltäviä luokkia, jotka erottavat sallitun käytöksen skandaalisesta toiminnasta.
Sosiaaliset ja eettiset vaikutukset
Yhteiskunnallinen käsitys karjanhoidosta ja tappamisesta kyseenalaistetaan yhä enemmän. Näin hän kritisoi Aika riittämättömät poliittiset toimenpiteet, jotka usein reagoivat eläinten hyvinvointiskandaaleihin, ja Saksan eettisen neuvoston lausunto, jota pidetään riittämättömänä, koska se ei sisällä eettisiä suosituksia kasviperäiseen ravitsemukseen. Lisäksi ajatus "lajikohtaisesta karjanhoidosta" nähdään ristiriitaisena, koska ei ole olemassa väkivallattomia tappamismenetelmiä.
Kaiken kaikkiaan tohtori Sebastianin tutkimus, että on aika kuunnella radikaaleja näkemyksiä ja puolustaa ei-ihmiseläinten vapautta ja elämää. Tämä keskustelu liittyy laajempaan yhteiskunnalliseen keskusteluun eläinsuojelusta, eettisistä kysymyksistä ja vastuullisuudesta eläimissä, jotka ovat keskeisessä asemassa nykyaikaisessa maataloudessa ja lihantuotannossa.