情感深渊:屠夫揭露动物的痛苦!

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多特蒙德工业大学研究屠夫的情感体验;提出了肉类生产内部世界的相关研究。

Die TU Dortmund erforscht emotionale Erfahrungen von Schlachtern; relevante Studie zur Innenwelt der Fleischproduktion vorgestellt.
多特蒙德工业大学研究屠夫的情感体验;提出了肉类生产内部世界的相关研究。

情感深渊:屠夫揭露动物的痛苦!

多特蒙德工业大学最近的一项研究揭示了屠夫在宰杀动物时面临的情感挑战。环境社会学主席助理研究员马塞尔·塞巴斯蒂安博士对屠夫进行了采访,以了解他们在宰杀动物时的情感经历。这项研究被认为是迫切需要的,因为肉类生产的内部运作往往不受公众和科学的关注。 多特蒙德工业大学 报道称,在这项研究中,“破坏性情绪”只在罕见的情况下发生,特别是在杀死幼小动物时或在疯牛病危机期间等非同寻常的大规模屠杀期间。

这些结果使得缩小之前关于屠夫情感工作的研究空白成为可能,并批判性地审视与动物的社会关系。鉴于媒体和公众正在讨论有关动物、气候、健康和职业安全的持续争议,这项研究的相关性不断增强。塞巴斯蒂安博士指出需要从各种社会学角度研究畜牧业及其捕杀对情感的影响。

屠夫的观点

访谈显示,接受调查的屠夫大多是自愿选择这一职业的受过培训的专业人士。他们通常来自有屠宰或农耕传统的家庭。这些印记导致许多屠夫形成了合理化的模式,以减轻杀死动物的情感负担,他们说:“这就是动物存在的目的。” 还有多特蒙德 强调这些机制从长远来看可能对社会心理有害。

另一个值得注意的发现是,一些屠夫报告了同情心,特别是在杀死小牛或击晕效果未达到预期效果时。这些情感冲突凸显了屠夫在执行任务时面临的道德困境。与此同时,他们拒绝屠宰​​狗等某些动物的想法,这表明根深蒂固的、预先反思的类别将允许的行为与可耻的行为区分开来。

社会和伦理影响

社会对畜牧业和屠宰业的看法越来越受到质疑。他是这样批评的 时间 不充分的政治措施,往往对动物福利丑闻做出反应,以及德国道德委员会的意见,该意见被认为是不充分的,因为它不包含任何关于植物性营养的道德建议。此外,“适合物种的畜牧业”的想法被视为矛盾,因为不存在非暴力捕杀方法。

总的来说,塞巴斯蒂安博士的研究表明,是时候倾听激进的观点并捍卫非人类动物的自由和生命了。这次讨论是在关于动物保护、伦理问题和对待动物的责任等更广泛的社会辩论的背景下进行的,动物在现代农业和肉类生产中发挥着核心作用。