Epigenética y anorexia: ¡dudas sobre los supuestos científicos comunes!
La Universidad de Duisburg-Essen publica nuevos hallazgos sobre la epigenética de la anorexia nerviosa y sus efectos sobre el aumento de peso.

Epigenética y anorexia: ¡dudas sobre los supuestos científicos comunes!
El 26 de septiembre de 2025 se llevó a cabo un importante estudio del Instituto de Medicina Sensible al Género. Universidad de Duisburgo-Essen publicado, que proporciona nuevos conocimientos sobre el papel de los mecanismos epigenéticos en la anorexia nerviosa. el enInformes científicos de la naturalezaLa investigación publicada examina cómo el aumento de peso durante la terapia hospitalaria afecta la metilación del ADN, un proceso que influye en la regulación genética sin cambiar la secuencia del ADN en sí.
Los resultados del estudio son sorprendentes y contradicen la suposición común de que el aumento de peso tiene efectos epigenéticos directos. A pesar del importante aumento de peso de los pacientes durante la terapia, los científicos no pudieron detectar ningún cambio duradero y consistente en los patrones de metilación del ADN. Esto representa un punto importante en la investigación sobre la anorexia nerviosa, una enfermedad mental grave caracterizada por una conducta alimentaria restrictiva y que involucra numerosos factores biológicos, psicológicos y sociales.
Resultados del estudio
El estudio, dirigido por la Dra. Luisa Rajcsanyi y la Dra. Miriam Kesselmeier, subraya las diferencias interindividuales entre los pacientes examinados. No se encontraron cambios relevantes en la metilación del ADN entre el ingreso y el alta en una cohorte de 189 personas afectadas y 67 controles. Estos resultados sugieren que la metilación del ADN puede no desempeñar un papel central en la regulación del peso corporal a corto plazo.
Lo que es particularmente digno de mención es que en tres pacientes los patrones de metilación se mantuvieron estables, incluso con un aumento de peso significativo. Los científicos destacan que puede haber cambios sutiles que no podrían detectarse con los métodos utilizados actualmente, o que los efectos epigenéticos sólo serán visibles a largo plazo.
Complejidad de la anorexia nerviosa
Este estudio también destaca la desafiante complejidad de la anorexia nerviosa. A pesar del fuerte enfoque en los procesos epigenéticos, la interacción entre los factores biológicos, psicológicos y sociales aún no está clara. La epigenética en sí misma se considera un campo dinámico que puede verse significativamente influenciado por factores ambientales como la dieta y el estrés.
Un factor clave en esta discusión es el gen NR1H3, que hasta ahora ha proporcionado resultados contradictorios. La atención prestada a este gen y el hecho de que los patrones de metilación del ADN puedan variar según el tipo de célula muestra la importancia de una investigación sensible al contexto. Diferentes tipos de tejido podrían producir resultados diferentes, lo que pone de relieve aún más las limitaciones de estudios epigenéticos previos en esta área.
El estudio y sus resultados dejan claro que el estado actual de la investigación epigenética sobre la anorexia nerviosa está todavía en su infancia. Los hallazgos de la Universidad de Duisburg-Essen, así como el hallazgo final de que existen diferencias individuales significativas en la metilación, abren nuevas preguntas y campos de investigación. Por ello, los científicos piden un análisis más profundo de este tema para mejorar la comprensión de esta grave enfermedad.
Dada la importancia de este tipo de investigaciones, es fundamental que se realicen más estudios para comprender mejor los mecanismos detrás de la anorexia nerviosa y desarrollar enfoques de tratamiento eficaces. Dadas las dimensiones psicológicas, biológicas y sociales de esta enfermedad, la cuestión del papel de la epigenética sigue siendo uno de los aspectos más interesantes de la investigación actual.
El MedLabPortal También ha expresado dudas sobre el papel de los procesos epigenéticos en la anorexia nerviosa, subrayando aún más la relevancia y urgencia de esta discusión.