Kohv või tee: mis kaitseb meie intelligentsust vananedes?

Kohv või tee: mis kaitseb meie intelligentsust vananedes?

3. aprillil 2025 esitlesid Ruhri ülikooli Bochumi teadusuuringud põnevat uurimust, mis käsitleb keele tähendust mäluaruannetes. Info- ja kommunikatsioonifilosoofia õppetooli juhataja prof dr Kristina Liefke juhib uurimisrühma, mis uurib igapäevastes lausetes peidetud teavet. Üks näide tema uurimisvaldkonnast näitab, et lause “Mia enam kohvi ei joo” võib sisaldada sügavamaid tähendusi, mis sõltuvad kontekstist ja kõnelejast. Sellel keeleanalüüsil on potentsiaalselt oluline mõju erinevatele teadusharudele, sealhulgas psühholoogiale ja õigusele.

Eelkõige töötas rühm välja väite, et on olemas keelelisi vihjeid, mis viitavad isiklikule kogemusele. Seega peetakse sõna "kuidas" mõistmise võtmeks. Seda illustreerib näide: „Mäletan, et vanaema ujus eelmisel aastal meres” viitab isiklikule mälestusele, samas kui väide „Ma tean, et vanaema ujus eelmisel aastal meres” viitab pigem kuulujuttudele. Interneti-uuringus hindas 60 osalejat väljamõeldud noorte, punase ja sinise kogemuste usutavust. Tulemused näitavad, et inimeste väiteid, kes ei olnud sündmusega otseselt seotud, peetakse vähem usutavaks.

Mälestuste dešifreerimise keerukus

Kristina Liefke selgitab, et kõneleja isikliku kogemuse selgeks määramiseks ei piisa ainult sõnade valikust. Tulevased uuringud võtavad arvesse täiendavaid näitajaid, nagu emotsionaalsed väljendused ja muutused narratiivses ajas. Uurimist võiks potentsiaalselt kasutada kohtuasjades, kuid see tekitab teadlastele keerulisi väljakutseid. Üllatav on see, et selliseid fraase nagu "ma mäletan" kasutatakse sageli ebakindlates mälestustes. See tekitab küsimusi selliste väidete usaldusväärsuse kohta.

Täiesti teises kontekstis uuritakse ka kohvi ja tee tarbimist ning selle mõju kognitiivsetele võimetele. 2024. aasta Alzheimeri tõve assotsiatsiooni rahvusvahelisel konverentsil esitletud uuring näitab, et rohkem kui kolme tassi kohvi tarbimine päevas on seotud kognitiivsete funktsioonide kiirema langusega. Mõõdukat tarbimist seevastu peetakse kahjutuks ja sellel võib olla isegi kaitsev toime. Dr Kelsey R. Sewell, üks vastutavatest teadlastest, teatab, et kohv on maailmas üks enim tarbitavaid jooke. Kohvis sisalduvad bioaktiivsed ühendid, nagu kofeiin ja klorogeenhape, võivad avaldada positiivset mõju erinevatele terviseaspektidele, sealhulgas insuldi, südamepuudulikkuse ja isegi Alzheimeri tõve riskile.

Kohvi ja tee tarbimise seosed

Kognitiivseid funktsioone hinnati 8451 üle 60-aastasest kognitiivse häireta täiskasvanust koosnevas valimis nii algtasemel kui ka järelvisiitidel. Tulemused näitavad, et suure kohvitarbimisega inimestel langes vedeliku intelligentsus kõige rohkem, samas kui mõõdukas tarbimine võib langust aeglustada. Teejoojate seas oli langus suurem mittepatuste kui mõõduka või suure tarbimise puhul.

• 18% der Teilnehmer konsumierten mindestens 4 Tassen Kaffee täglich (hoher Konsum).
• 58% tranken 1-3 Tassen (mäßiger Konsum).
• 25% konsumierten keinen Kaffee.

Siiski oli uuringul mõningaid piiranguid, sealhulgas võimalik kallutatus enda teatatud kasutamisel ja andmete puudumine keskmise eluea kasutamise kohta. Erilist tähelepanu pööratakse nikotiini tarbimisele, mida võiks edasistes uuringutes kaasata.

Keele ja toitumise uuringute kombineerimine annab mitmetahulise ülevaate kognitiivsete protsesside ja meie igapäevaelu vahelisest keerulisest seosest, kusjuures mõlemad valdkonnad annavad põhjaliku arusaama inimkogemusest ja käitumisest.

Lisateabe saamiseks kohvi tarbimise mõju kohta kognitiivsele funktsioonile lugege üksikasjalikku uuringut Medscape. Ja lisateabe saamiseks mäluaruannete peidetud sõnumite uurimise kohta külastage veebisaiti Ruhri ülikool Bochumis.