Selgus ja usaldus: see muudab orgaanilised märgised kõigile arusaadavamaks!

Selgus ja usaldus: see muudab orgaanilised märgised kõigile arusaadavamaks!

6. augustil 2025 muutus olulisemaks arutelu jätkusuutlike toiduainete märgistamise üle Saksamaal ja EL-is. Professor dr Monika Hartmann alates Bonni ülikool väljendas muret paljude levinud märgiste ebaselguse pärast, mis võib tarbijaid segadusse ajada. Sellega seoses võeti juba 2010. aastal kasutusele ELi mahemärgis, mida tuntakse rohelise lehe nime all, et luua ühtne mahetoodete siseturg.

2024. aasta uuring näitab, et vaid 56 protsenti ELi elanikest tunneb ära EL-i mahemärgist ja ainult 45 protsenti mõistab ELi rangete mahepõllumajanduslike juhiste järgimist. See tekitab küsimusi praeguse märgistuse tõhususe kohta ja toob esile parenduste vajaduse.

Uuringud märgistuse muutmise kohta

Et uurida märgiste mõju, viisid Bonni, Newcastle'i ja Corvinuse ülikoolide teadlased läbi uuringu. Sellega testiti, kas siltide kujunduse muudatused võivad tarbijate ettekujutust parandada. Tehti muudatusi, näiteks lisati terminid "BIO" või "ECO" ja "EL sertifitseeritud".

Algseid ja muudetud logosid hindasid 9500 katsealust seitsmest ELi riigist. Neid muudetud silte peeti oluliselt selgemaks ja usaldusväärsemaks. Huvitaval kombel ei avaldanud „EL-i sertifitseeritud” lisamine tarbijate arusaamale täiendavat mõju.

Uuringutulemused näitavad, et vähem kui 70 protsenti osalejatest suutis ELi algse logo õigesti tuvastada mahemärgisena. Teises uuringus, milles osales 500 sakslast, määras peaaegu 90 protsenti muudetud logo selgelt mahetoodetele. See rõhutab, et selge märgistus on määrava tähtsusega ebakindluse vähendamiseks ja tarbijate usalduse suurendamiseks.

Mahepõllumajandusliku toidu eeskirjad

The ELi mahe logo on kohustuslik kõigil ELis toodetud pakendatud mahetoidul. Kolmandatest riikidest pärit mahetoidu puhul on logo kasutamine vabatahtlik. Järgida tuleb rangeid norme: vähemalt 95 protsenti koostisosadest peab pärinema mahepõllumajandusest, geenitehnoloogia on keelatud, loomi tuleb pidada liigikohaselt.

Nõuded sisaldavad ka seda, et vastutava kontrollorgani koodinumber peab olema selgelt märgitud, et tarbijad saaksid jälgida kõikide koostisosade päritolu. Praeguse rakendamise nõrkusi näitavad 14 protsenti Saksa põllumeestest, kes tegutsevad EL-i mahemääruse järgi, hoolimata sellest, et Saksamaa on maailmas suuruselt teine ​​mahetoodete müügiturg.

Kokkuvõtlikult võib öelda, et märgiste selgus ja mõju säästvatele toodetele on tarbijakaitse seisukohalt väga olulised. Teaduslikud arengud näitavad, et muudatusi saab kasutada säästva tarbijakäitumise edendamiseks kuluefektiivse meetodi loomiseks. Nüüd vastutavad nii tootjad kui ka reeglite kehtestajad edumeelsete ja usaldusväärsete lahenduste loomise eest.