Nowy wiceprezes DGE: prof. dr Buyken przejmuje ważną rolę!

Nowy wiceprezes DGE: prof. dr Buyken przejmuje ważną rolę!

8 października 2025 r. prof. dr Anette Buyken została wybrana na nowego wiceprezesa Niemieckiego Towarzystwa Żywienia (DGE). Wybór odbył się podczas walnego zgromadzenia we wrześniu i obecnie zapewnia jej trzyletnią kadencję. Buyken jest dietetykiem na Uniwersytecie w Paderborn od 2017 roku, gdzie kieruje grupą roboczą „Odżywianie w zdrowiu publicznym”. Jej badania skupiają się na profilaktyce pierwotnej chorób dietozależnych oraz promocji zdrowia. Jej praca skupia się także na środowiskach żywieniowych, które wpływają na zachowania żywieniowe ludzi.

DGE odgrywa kluczową rolę w doradztwie i edukacji żywieniowej w Niemczech. Koordynuje jakość porad żywieniowych oraz opracowuje oparte na podstawach naukowych, niezależne materiały i programy edukacyjne dla profesjonalistów z zakresu poradnictwa żywieniowego, zdrowia publicznego i żywienia zbiorowego. Inicjatywy te są wspierane przez kursy kształcenia ustawicznego, które obejmują zarówno treści naukowe, jak i praktyczne techniki doradztwa. DGE publikuje także standardy porad, które zawierają profesjonalne wytyczne dotyczące kwalifikowanych porad żywieniowych. Standardy te obejmują zalecenia dotyczące składników odżywczych i żywności, a także ocenę różnych diet.

Nowa struktura zarządzania DGE

Wraz z wyborem prof. dr. Buykena do Zarządu DGE dołączą doświadczeni członkowie. Jej poprzednik, prof. dr Bernhard Watzl, był prezesem DGE do 2022 r. Następnie, po wcześniejszym sprawowaniu funkcji wiceprezesa, przewodnictwo objęła prof. dr Britta Renner. Ponadto na wiceprezesa wybrano także prof. dr Ute Nöthlings z Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. Nowo wybrany zarząd składa się łącznie z ośmiu dodatkowych ekspertów z różnych dyscyplin nauk o żywieniu.

DGE jest wspierana instytucjonalnie przez Federalne Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Wspólnoty (BMLEH), co podkreśla jej ważną rolę w edukacji w zakresie zdrowia publicznego i żywienia. Obecnie takie organizacje są niezbędne, aby zapewnić jakość poradnictwa żywieniowego i edukować społeczeństwo w zakresie zdrowego odżywiania.

Odpowiedzialność DGE

Celem DGE jest dostarczanie informacji opartych na dowodach, zrozumiałych zarówno dla specjalistów, jak i ogółu społeczeństwa. Obejmuje to opracowanie wytycznych żywieniowych dostosowanych do potrzeb różnych populacji, w tym osób o określonych schorzeniach. Odzwierciedla to zaangażowanie DGE w zapewnienie i promowanie opartej na nauce i praktycznej edukacji żywieniowej.

Dietetycy i specjaliści pracujący w DGE codziennie pracują nad tłumaczeniem istotnych i aktualnych tematów żywieniowych oraz udostępnieniem ich społeczeństwu. DGE i jej członkowie, w tym nowo wybrana wiceprzewodnicząca prof. dr Anette Buyken, odgrywają kluczową rolę w formułowaniu wytycznych i zaleceń, które mogą pozytywnie wpłynąć na zachowania żywieniowe ludzi.