Novi podpredsednik DGE: prof. dr. Buyken prevzema pomembno vlogo!

Novi podpredsednik DGE: prof. dr. Buyken prevzema pomembno vlogo!

8. oktobra 2025 je bila prof. dr. Anette Buyken izvoljena za novo podpredsednico Nemškega združenja za prehrano (DGE). Izvolitev je potekala na septembrski skupščini in ji zdaj zagotavlja triletni mandat. Buyken je od leta 2017 nutricionistka na Univerzi v Paderbornu, kjer vodi delovno skupino »Public Health Nutrition«. Njeno raziskovanje se osredotoča na primarno preventivo s prehrano povezanih bolezni in promocijo zdravja. Druga usmeritev njenega dela je obravnavanje prehranskih okolij, ki vplivajo na prehranjevalno vedenje ljudi.

DGE ima osrednjo vlogo pri svetovanju in izobraževanju o prehrani v Nemčiji. Usklajuje kakovost prehranskega svetovanja in razvija znanstveno utemeljena, neodvisna izobraževalna gradiva in programe za strokovnjake s področja prehranskega svetovanja, javnega zdravja in javne prehrane. Te pobude podpirajo tečaji nadaljnjega izobraževanja, ki zajemajo tako znanstveno vsebino kot praktične svetovalne tehnike. DGE objavlja tudi svetovalne standarde, ki zagotavljajo strokovne smernice za kvalificirano prehransko svetovanje. Ti standardi vključujejo priporočila o hranilih in živilih ter oceno različnih diet.

Nova vodstvena struktura DGE

Z izvolitvijo prof. dr. Buykena bodo izvršni odbor DGE dopolnili izkušeni člani. Njen predhodnik, prof. dr. Bernhard Watzl, je bil predsednik DGE do leta 2022. Nato je predsedstvo prevzela prof. dr. Britta Renner, potem ko je bila pred tem v vlogi podpredsednice. Poleg tega je bila za podpredsednico izvoljena tudi prof. dr. Ute Nöthlings z Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. Novoizvoljeni izvršni odbor sestavlja skupaj osem dodatnih strokovnjakov iz različnih prehranskih strok.

DGE institucionalno podpira Zvezno ministrstvo za kmetijstvo, prehrano in skupnost (BMLEH), ki poudarja njegovo pomembno vlogo pri izobraževanju o javnem zdravju in prehrani. Dandanes so tovrstne organizacije nujne za zagotavljanje kakovosti prehranskega svetovanja in izobraževanje prebivalstva o zdravi prehrani.

Odgovornost DGE

Cilj DGE je zagotoviti informacije, ki temeljijo na dokazih in so razumljive tako strokovnjakom kot splošni populaciji. To vključuje razvoj prehranskih smernic, prilagojenih potrebam različnih populacij, vključno z ljudmi s posebnimi zdravstvenimi težavami. To odraža zavezanost DGE k zagotavljanju in spodbujanju znanstveno utemeljenega in praktičnega izobraževanja o prehrani.

Nutricionisti in strokovnjaki, ki delajo v DGE, se vsak dan trudijo prevesti prehranske teme, ki so pomembne in aktualne, ter jih narediti dostopne družbi. DGE in njegovi člani, vključno z novoizvoljeno podpredsednico prof. dr. Anette Buyken, igrajo ključno vlogo pri oblikovanju smernic in priporočil, ki lahko pozitivno vplivajo na prehranjevalno vedenje ljudi.