Suche
Mein Konto
Vēlamie ēdieni FernUni kafejnīcā: Vairāk nekā 400 ideju un pieaugošs pieprasījums!
Ar kampaņu “Vēlējies” FernUni Hagen piedāvā individuālus kafejnīcas ēdienus, kas tiek pasniegti līdz vasaras brīvdienām.
Vēlamie ēdieni FernUni kafejnīcā: Vairāk nekā 400 ideju un pieaugošs pieprasījums!
Kafejnīca FernUniversität Hāgenā izraisīja lielu interesi ar kampaņu “Izdari vēlmi”. Skolēni un darbinieki var iesniegt sev vēlamos ēdienus līdz vasaras brīvlaikam. Līdz šim pirmo divu nedēļu laikā ir reģistrēti vairāk nekā 400 ierosinājumi. Kafejnīcas operatore Alīna Dikhūta un viņas komanda ir pozitīvi pārsteigta par atsaucību.
Katru nedēļu ierastā piedāvājuma vietā tagad tiek pasniegts kāds vēlamais ēdiens. Pašlaik ēdienkartē ir karijs un kartupeļi, pēc tam, kad ēdienkartē sākotnēji bija tagliatelle ar spinātiem un fetas sieru. Nākamajā nedēļā plānots “Spageti Bolognese”, kas ir īpaši populārs skolēnu vidū.
Populārākie ēdieni
Jūsu iecienītāko ēdienu iesniegšanas kampaņa ir radījusi dažus nepārprotamus iecienītākos ēdienus. 8 populārākie ēdieni ir:
| ierindojas | Tiesa |
|---|---|
| 1. | Civilais |
| 2. | Karija Gurste |
| 3. | Šnicele/kebabs |
| 4. | Vairāk dārzeņu piedevu |
| 5. | Sautējumi un zupas |
| 6. | Mazāk ceptu receptšu (tāda, tīra vistagaļa) |
| 7. | Vegānu ēdieni (tāds, vegāniskā lazanja) |
| 8. | Deserti (piemēram, tiramisu, pankūkas, krepes) |
Katru dienu kafejnīcā tiek iesniegti ap 30 vēlmju saraksti. Šo vēlmju īstenošana turpināsies visas vasaras garumā. Interesenti var izmantot izvēlni “Vēlēties”, lai saņemtu paziņojumu pa e-pastu, tiklīdz ēdienkartē būs viņu vēlamais ēdiens.
Ilgtspējība ēdināšanā
Liela nozīme augstskolu ēdināšanā ir arī ilgtspējas tēmai. Tā tas ir Leipcigas studentu apvienība 2025. gadā rādīt piemēru apzinātai uzturam un ilgtspējībai. Veganuary laikā Studentenwerk savās ēdnīcās un kafejnīcās piedāvā īpašus vegāniskus ēdienus.
Piedāvājumā ir iekļautas tīri uz augu bāzes gatavotas pusdienas, kā arī vegāniski ceptas preces, kas gatavotas uz vietas, un augu izcelsmes dzērieni kafijas stacijās. Īpaša uzmanība tiek pievērsta reģionālajai platei, kas tiek piedāvāta mēneša pirmajā ceturtdienā. Sastāvdaļas nāk no ražotājiem aptuveni 100 kilometru rādiusā ap Leipcigas apkārtni, kas veicina atbalstu vietējiem ražotājiem.
Inovācijas mazākam pārtikas atkritumu apjomam
The Šlēsvigas-Holšteinas studentu apvienība paļaujas arī uz ilgtspējīgu koncepciju. Visās vietās tiek piedāvāti atkārtoti lietojami trauki ar depozīta sistēmu. Šī iniciatīva atbalsta vienreiz lietojamās plastmasas samazināšanu un veicina videi draudzīgu ēšanas kultūru. Jums ir arī iespēja ņemt līdzi savus traukus un piepildīt tos.
Turklāt sadarbība ar “Too Good To Go” piedāvā platformu pārtikas taupīšanai. Gatavā ēdiena pārpalikumi tiks pasniegti citā atvēršanas dienā ierobežota piedāvājuma ietvaros, un neizbēgamie pārpalikumi tiks izmantoti biogāzes stacijā elektroenerģijas ražošanai vai nodoti labdarības organizācijām.
Kopumā pašreizējās iniciatīvas liecina, ka gan FernUniversität Hāgenā, gan Leipcigas Studentu apvienība un Šlēsvigas-Holšteinas studentu apvienība pieliek intensīvas pūles, lai veidotu pārtikas kultūru universitātēs gan garšas, gan ilgtspējības ziņā.