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¡Chemnitz busca recetas creativas con manzanas para un proyecto conjunto!
La Universidad Tecnológica de Chemnitz solicita recetas de manzanas y planea una iniciativa de huertos de manzanas para proyectos vecinales.
¡Chemnitz busca recetas creativas con manzanas para un proyecto conjunto!
La Universidad Tecnológica de Chemnitz desempeña un papel central en el proyecto Capital de la Cultura “Barrio Vivido”. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la comunidad fomentando la recopilación y el intercambio de recetas con manzanas. El 9 de julio de 2025, la universidad anunció que todos los miembros, familiares y ex alumnos de la Universidad Tecnológica de Chemnitz estaban invitados a enviar sus mejores recetas con manzanas. Estamos buscando ideas de recetas creativas para pasteles, mermeladas, sopas y aderezos dulces, que pueden enviarse antes del 20 de julio de 2025. Las 25 mejores recetas serán seleccionadas por un jurado y exhibidas en el salón de eventos Tietz el 19 de octubre de 2025. La colección completa también estará disponible en línea, lo que refuerza la idea de compartir en comunidad. Universidad Técnica de Chemnitz Informa que Patricia Pötzsch, graduada de la universidad y directora del popular blog de cocina “uhiesig”, apoya la campaña. Para obtener más información, comuníquese con la Dra. Stefanie Troppmann, disponible al 0371 531-39513 o por correo electrónico.
Pero la iniciativa no se limita sólo al intercambio de recetas. Otro aspecto importante del proyecto es la creación de un huerto de manzanos abierto al público. Esto debería realizarse en forma de zonas entre las casas, en patios traseros, huertos, jardines escolares o jardines en los tejados. Los organizadores buscan activamente interesados y profesionales de la plantación que estén dispuestos a plantar al menos cinco manzanos. El objetivo a largo plazo es el cuidado y cuidado continuo de estos árboles. Esto incluye tareas como podar los árboles, regar periódicamente y, si es necesario, replantar, así como recoger y aprovechar los frutos caídos. Chemnitz 2025 destaca la importancia de este cuidado para el uso sostenible de los nuevos manzanos.
La importancia de la comunidad y la sostenibilidad
El proyecto "Barrio Vivido" no sólo sirve para enriquecer la cocina, sino que también promueve la cohesión social en la sociedad urbana de Chemnitz. Actividades compartidas como plantar y cuidar árboles frutales fortalecen las relaciones de vecindad. Las recetas recopiladas también pretenden ayudar a crear una cultura de intercambio y descubrimiento en la región. Esto muestra cómo acciones simples y cotidianas pueden contribuir a una mejor calidad de vida.
Esta iniciativa es un paso más hacia una sociedad urbana vibrante y sostenible. Tanto la presentación de recetas como la plantación de manzanos invitan a todos los ciudadanos a participar activamente en la configuración de su entorno. El resultado podría ser un hermoso espacio comunitario para reunirse y disfrutar de la naturaleza alrededor de árboles frutales.