开姆尼茨正在为一个联合项目寻找创意苹果食谱！

开姆尼茨正在为一个联合项目寻找创意苹果食谱！

开姆尼茨理工大学在文化之都项目“居住社区”中发挥着核心作用。该倡议旨在通过鼓励收集和分享苹果食谱来促进社区发展。 2025年7月9日，该大学宣布邀请开姆尼茨理工大学的所有成员、亲属和校友提交他们最好的苹果食谱。我们正在寻找蛋糕、果酱、汤和甜味配料的创意食谱，可在 2025 年 7 月 20 日之前提交。评审团将选出最佳 25 份食谱，并于 2025 年 10 月 19 日在 Tietz 活动大厅展出。整个系列也将在网上提供，强化社区共享的理念。 开姆尼茨工业大学 据报道，该大学的毕业生、流行烹饪博客“uhiesig”的运营者 Patricia Pötzsch 支持该活动。如需更多信息，请联系 Stefanie Troppmann 博士，电话：0371 531-39513 或发送电子邮件。

但该倡议并不仅限于交流食谱。该项目的另一个重要方面是创建一个向公众开放的苹果园。这应该以房屋之间、后院、果园、学校花园或屋顶花园的形式进行。主办方正在积极寻找愿意种植至少五棵苹果树的有意者和种植专业人士。长期目标是持续照顾和培育这些树木。这包括修剪树木、定期浇水、必要时重新种植以及收获和使用掉落的果实等任务。 开姆尼茨 2025 强调了这种护理对于新苹果园的可持续利用的重要性。

社区和可持续发展的重要性

“居住社区”项目不仅丰富了美食，还促进了开姆尼茨城市社会的社会凝聚力。种植和照料果树等共同活动可以加强邻里关系。收集的食谱还旨在帮助在该地区创建分享和发现的文化。这表明简单的日常行为如何有助于提高生活质量。

这一举措是迈向充满活力和可持续发展的城市社会的又一步。提交食谱和种植苹果树都邀请所有公民积极参与塑造他们的环境。其结果可能是在果树周围形成一个美丽的公共空间，供人们聚会和享受大自然。