Haridusrünnak Schleswig-Holsteinis: avastage põllumajanduse tulevik!

Haridusrünnak Schleswig-Holsteinis: avastage põllumajanduse tulevik!

9. septembril 2025 esitleti hariduskataloogi teist väljaannet “Põllumajandus, toitumine ja tarbijakaitse” (BiLEV) haridusalase ofensiivi raames. Põllumajandus-, maapiirkondade-, tarbijakaitse- ja Euroopaministeerium (MLEV) ning haridusministeerium on algatuses võtmeisikud. See teine ​​väljaanne sisaldab kokku 204 hariduspakkumist Schleswig-Holsteini I ja II keskastme õpilastele. Hariduspealetungis osaleb juba 135 ettevõtet ja trend on tõusev.

Hariduskataloog ühendab teooria ja praktika kogu toidu väärtusahelas. Hariduspakkumiste põhieesmärk on kujundada noortest vastutustundlikud ja korralike toitumisoskustega kodanikud. Kataloog pakub ka laiendatud võimalusi õppekava sidumiseks erinevate õppeainetega, sealhulgas karjääriorientatsiooniga.

Mitmekesine hariduspakkumine

BiLEV-i algatuse keskne tunnus on see, et iga hariduspakkumine on seotud vähemalt ühe jätkusuutlikkuse eesmärgiga. Toitumis- ja tarbijahariduse osakond vastutab kontseptsiooni väljatöötamise, didaktilise töötlemise ja projekti hindamise eest. Eesmärk on pakkuda tuleval õppeaastal Schleswig-Holsteini I ja II keskastme õpilastele terviklikku pakkumist.

Hariduspealetungi eesmärk on saada tuntumaks üleriigiliselt. Põllumajanduse ja toitumise säästva arengu haridust tähistav BiLEV on suunatud noortele, et anda edasi teadmisi kaasaegsest põllumajandusest, tervislikust toidutootmisest ja kliimateadlikust toitumisest. Peamisteks teemadeks on põllumajandus, toitumine ja tarbijakaitse.

Autentne õppimine ja koostöö

Haridusvormid edendavad õpilaste otsustusoskusi ja loovad konkreetseid seoseid nende igapäevaeluga. Pakkumised töötatakse välja autentsetes õppekohtades, nagu talud, pagariärid ja restoranid. Koostöös Põllumajandus- ja Tarbijakaitseministeeriumi ning Haridusministeeriumiga toetab projekti kontseptsiooni väljatöötamisel ja projektijuhtimisel ka Flensburgi Euroopa Ülikool.

Hariduspakkumiste kvaliteet on tagatud ja see võib olla nii ainepõhine kui ka interdistsiplinaarne. Klassivälise õppimise võimalustega kaasnevad individuaalselt õpetamise kontseptsioonid. Hariduspealetungi avaüritus toimus 2023. aasta mais Muxalli “Hof Steffeni” talus. Näiteks külastavad õpilased piimafarme ja õpivad palju piimatootmise kohta.

BiLEV otsib õppekohtadeks täiendavaid põllumajandus- ja töötlemisettevõtteid ning toitlustusettevõtteid. Pakkumine on koolidele tasuta, kuigi võivad kehtida väikesed toidukulud. Broneerimine toimub otse õpetajate kaudu, kes võtavad pakkujatega ühendust. Kõiki hariduspakkumisi saab broneerida 2023/24 ja 2024/25 õppeaastaks.

Õppekohtades viibimise ajal on õpilased õnnetusjuhtumite vastu kindlustatud, mis pakub täiendavat turvalisust. Haridusliku rünnaku eesmärk ei ole mitte ainult teadmiste jagamine, vaid ka praktilise lähenemise edendamine 21. sajandi olulistes küsimustes.

Lisainfo saamiseks pakkumine Flensburgi ülikool, Schleswig-Holstein ja Õppevõrgu spetsialistide portaal põhjalikud üksikasjad algatuse BiLEV kohta.