Koulutushyökkäys Schleswig-Holsteinissa: Tutustu maatalouden tulevaisuuteen!

Koulutushyökkäys Schleswig-Holsteinissa: Tutustu maatalouden tulevaisuuteen!

Koulutusluettelon toinen painos esiteltiin 9. syyskuuta 2025 osana "Maatalous, ravitsemus ja kuluttajansuoja" (BiLEV) -koulutushyökkäystä. Aloitteen keskeisiä toimijoita ovat maatalous-, maaseutu-, kuluttaja- ja Eurooppa-ministeriö (MLLEV) ja opetusministeriö. Tämä toinen painos sisältää yhteensä 204 koulutustarjousta toisen asteen I ja II opiskelijoille Schleswig-Holsteinissa. Koulutusoffensiiviin osallistuu jo 135 yritystä, ja trendi on nousussa.

Koulutusluettelo yhdistää teorian käytäntöön elintarvikkeiden arvoketjussa. Koulutustarjonnan päätavoitteena on kehittää nuorista vastuullisia kansalaisia, joilla on hyvät ravitsemustaidot. Luettelossa on myös laajennettuja vaihtoehtoja opetussuunnitelmien liittämiseen eri opetusaineisiin, mukaan lukien uraorientaatio.

Monipuolinen koulutustarjonta

BiLEV-aloitteen keskeinen piirre on, että jokainen koulutustarjous liittyy vähintään yhteen kestävän kehityksen tavoitteesta. Ravitsemus- ja kuluttajavalistusosasto vastaa konseptin kehittämisestä, didaktisesta käsittelystä ja projektin arvioinnista. Tavoitteena on tarjota kattava tarjous kaikille Schleswig-Holsteinin toisen asteen I ja II opiskelijoille tulevana lukuvuonna.

Koulutushyökkäyksen tavoitteena on tulla tunnetuksi valtakunnallisesti. Maatalouden ja ravitsemuksen kestävän kehityksen koulutusta edustava BiLEV on suunnattu nuorille jakamaan tietoa modernista maataloudesta, terveellisestä ruuan tuotannosta ja ilmastotietoisesta ravitsemuksesta. Pääaiheina ovat maatalous, ravitsemus ja kuluttajansuoja.

Aitoa oppimista ja yhteistyötä

Koulutusmuodot edistävät opiskelijoiden päätöksentekokykyä ja luovat konkreettisia yhteyksiä heidän jokapäiväiseen elämäänsä. Tarjouksia kehitetään aidoissa oppimispaikoissa, kuten maatiloilla, leipomoissa ja ravintoloissa. Yhteistyössä maatalous- ja kuluttajansuojaministeriön sekä opetusministeriön kanssa hanketta tukee myös Flensburgin Eurooppa-yliopisto konseptien kehittämisessä ja projektinhallinnassa.

Koulutustarjonta on laatuvarmistettu ja voi olla sekä ainekohtaista että tieteidenvälistä. Opintojakson ulkopuolisiin oppimismahdollisuuksiin liittyy yksilöllisesti opetuskonsepteja. Koulutusoffensiivin avaustapahtuma pidettiin toukokuussa 2023 "Hof Steffen" -tilalla Muxallissa. Esimerkiksi opiskelijat vierailevat maitotiloilla ja oppivat paljon maidontuotannosta.

BiLEV hakee lisää maatalous- ja jalostusliikkeitä sekä catering-yrityksiä oppimispaikoiksi. Tarjous on kouluille ilmainen, vaikka ruokakulut voivat olla pieniä. Varaukset tehdään suoraan opettajien kautta, jotka ottavat yhteyttä palveluntarjoajiin. Kaikki koulutustarjoukset ovat varattavissa lukuvuosille 2023/24 ja 2024/25.

Oppimispaikoilla oleskelunsa aikana opiskelijat on vakuutettu tapaturmien varalta, mikä tarjoaa lisäturvaa. Koulutushyökkäyksen tarkoituksena ei ole vain jakaa tietoa, vaan myös edistää käytännönläheistä lähestymistapaa 2000-luvun tärkeisiin kysymyksiin.

Tarjoa lisätietoja Flensburgin yliopisto, Schleswig-Holstein ja Oppimisverkoston asiantuntijaportaali kattavat tiedot BiLEV-aloitteesta.