Ofensiva educațională în Schleswig-Holstein: Descoperiți viitorul agriculturii!

Ofensiva educațională în Schleswig-Holstein: Descoperiți viitorul agriculturii!

Pe 9 septembrie 2025 a fost prezentată cea de-a doua ediție a catalogului educațional în cadrul ofensivei educaționale „Agricultură, Nutriție și Protecția Consumatorului” (BiLEV). Ministerul Agriculturii, Zonelor Rurale, Protecției Consumatorilor și Europei (MLLEV) și Ministerul Educației sunt actori cheie în inițiativă. Această a doua ediție include un total de 204 oferte educaționale pentru elevii de la nivelurile secundare I și II din Schleswig-Holstein. 135 de companii iau deja parte la ofensiva educațională, iar tendința este în creștere.

Catalogul educațional combină teoria cu practica de-a lungul lanțului valoric alimentar. Scopul principal al ofertelor educaționale este de a dezvolta tinerii în cetățeni responsabili, cu abilități nutriționale solide. Catalogul oferă, de asemenea, opțiuni extinse pentru conectarea curriculară la diverse discipline didactice, inclusiv orientarea în carieră.

Oferte educaționale diverse

O caracteristică centrală a inițiativei BiLEV este că fiecare ofertă educațională este legată de cel puțin unul dintre obiectivele de sustenabilitate. Departamentul Nutriție și Educația Consumatorului își asumă responsabilitatea dezvoltării conceptului, procesării didactice și evaluării proiectului. Scopul este de a oferi o ofertă cuprinzătoare pentru toți elevii de la nivelurile secundare I și II din Schleswig-Holstein în anul școlar viitor.

Ofensiva educațională își propune să devină mai cunoscută la nivel național. BiLEV, care înseamnă educație pentru dezvoltare durabilă în agricultură și nutriție, este destinat tinerilor să transmită cunoștințe despre agricultura modernă, producția de alimente sănătoase și nutriția conștientă de climă. Principalele subiecte includ agricultura, nutriția și protecția consumatorilor.

Învățare și colaborări autentice

Formatele educaționale promovează abilitățile de decizie ale elevilor și stabilesc conexiuni concrete cu viața lor de zi cu zi. Ofertele sunt dezvoltate în locații de învățare autentice, cum ar fi ferme, brutării și restaurante. În cooperare cu Ministerul Agriculturii și Protecției Consumatorului, precum și cu Ministerul Educației, proiectul este susținut și de Universitatea Europeană din Flensburg în dezvoltarea conceptului și managementul proiectelor.

Ofertele educaționale sunt de calitate asigurată și pot fi atât legate de materie, cât și interdisciplinare. Oportunitățile de învățare extracurriculară sunt însoțite individual de concepte de predare. Evenimentul de deschidere a ofensivei educaționale a avut loc în mai 2023 la ferma „Hof Steffen” din Muxall. De exemplu, studenții vizitează fermele de lapte și învață multe despre producția de lapte.

BiLEV caută întreprinderi agricole și de procesare suplimentare, precum și afaceri de catering care să servească drept locații de învățare. Oferta este gratuită pentru școli, deși se pot aplica costuri mici pentru mâncare. Rezervările se fac direct prin intermediul profesorilor, care contactează furnizorii. Toate ofertele educaționale pot fi rezervate pentru anul școlar 2023/24 și 2024/25.

Pe durata șederii lor în locațiile de învățare, studenții sunt asigurați împotriva accidentelor, ceea ce oferă o siguranță suplimentară. Ofensiva educațională este menită nu numai să transmită cunoștințe, ci și să promoveze o abordare practică a problemelor cruciale ale secolului XXI.

Oferă pentru mai multe informații Universitatea din Flensburg, Schleswig-Holstein şi Portal de specialitate în rețea de învățare detalii complete despre inițiativa BiLEV.