布拉姆舍的讲故事咖啡馆:未来的回忆和故事!
2025 年 6 月 2 日,在布拉姆舍-恩特体验费希塔大学的讲故事咖啡馆——一场文化和历史的庆典。

布拉姆舍的讲故事咖啡馆:未来的回忆和故事!
2025 年 6 月 2 日,由费希塔大学文化研究系组织的一场独特的讲故事咖啡馆在 Bramsche-Engter 的“Bei der Becke”大厅举行。在“数字人文”工作领域负责人Lina Franken教授、博士的带领下,超过60人有机会分享他们的故事。这些故事辅以实物、照片和报纸文章,生动地概述了大厅的运作及其在社区中的文化意义。
该项目的中心目标是研究大厅运营所经历的转型过程。当地研究传统的数字化也在推进。在众多分享的故事中,有一个生动的例子描述了 1945 年英国军官如何独立配制啤酒,而当地人则秘密地从水龙头的一根分支上取啤酒。这不仅体现了村民的匠心精神,也体现了他们在困难时期的社会凝聚力。
意义和文化背景
“Bei der Becke”大厅用于举办各种社交活动,在社区的生活和年份中发挥着核心作用。从葬礼到庆典、婚礼和俱乐部会议,大厅多年来一直发挥着重要的文化作用。历史上,它也曾作为电影、音乐、舞蹈和戏剧的场所,反映了它的多功能性和在乡村生活中的崇高地位。多尔特·汉森(Dörte Hansen)在她的小说《午餐时间》中描述了此类宾馆房间的相关性,并强调它们是乡村生活及其社会结构的反映。
目前许多宾馆大厅正在进行改造;有些消失了,而另一些则被重新利用或改造。保护和记录这一文化资产的重要性变得尤为明显。下萨克森州科学文化部已为该项目提供了三年约 25 万欧元的资助。这些资金将用于撰写博士论文,并针对奥斯纳布吕克地区的各种大厅建立长期可用的数据库。
可持续性和未来前景
该项目的一部分是明确记录参与公民的故事和物品,并可持续地存储它们,以便于研究。此外,数字化菜单旨在通过记录从肉类菜肴到素食菜肴的变化,概述 20 世纪 90 年代以来的烹饪发展。安妮·贝德·贝克 (Anni Bei der Becke) 与丈夫赫尔曼 (Hermann) 一起经营这个大厅,为当地的饮食文化做出了重大贡献,例如为大型团体提供传统的羽衣甘蓝菜肴。
已发布的扫描照片和文件可在下萨克森文化遗产门户网站上访问。该项目期限延长至 2027 年,在此期间计划开设更多讲故事咖啡馆,例如位于诺伊恩基兴 Haarmeyer 大厅的咖啡馆。总之,对此类社会和文化场所的研究对于保护农村社区的历史和特征至关重要。这些故事记录了村庄生活的真正多样性,并提高了人们对面临被遗忘危险的文化遗产的认识。
总的来说,讲故事的咖啡馆展示了故事如何产生统一效果,以及这些地方在社区集体记忆中发挥的核心作用。这些调查和交流不仅促进了对过去的了解,而且使人们能够看到农村地区未来的挑战。