Agroforestería en aumento: ¡las universidades promueven soluciones sostenibles!
La Universidad de Hohenheim coopera con la Universidad de Friburgo para promover la agrosilvicultura sostenible en Baden-Württemberg.

Agroforestería en aumento: ¡las universidades promueven soluciones sostenibles!
La cooperación entre los Universidad de Hohenheim y el Universidad Albert Ludwig de Friburgo tiene como objetivo promover la agrosilvicultura para desarrollar el uso sostenible de la tierra en la investigación, la enseñanza y la práctica. Este método combina árboles y arbustos con cultivos herbáceos o pastos y es especialmente relevante en Alemania, especialmente en Baden-Württemberg, donde se pueden recuperar antiguos huertos.
En una primera reunión de los socios de cooperación se identificaron pasos concretos para la cooperación. La agrosilvicultura se considera una solución a muchos desafíos ambientales y agrícolas. Un memorando de entendimiento firmado en julio de 2024 marca el inicio de esta prometedora iniciativa. Los planes no sólo incluyen cursos conjuntos, sino también la dirección de tesis de maestría y doctorado, así como la solicitud de proyectos de investigación.
Estrategias para el futuro
Como en el informe de Consejo Asesor Científico del Gobierno Federal sobre Cuestiones Ambientales Globales Como se mencionó, las estrategias de uso sostenible de la tierra son cruciales para abordar desafíos como la protección del clima y la seguridad alimentaria. La agrosilvicultura tiene el potencial de almacenar carbono y preservar la biodiversidad. Entre las medidas propuestas, se destaca la agroforestería como una estrategia clave para la restauración de ecosistemas degradados y la diversificación de los sistemas agrícolas.
Las ventajas de esta multifuncionalidad han sido probadas en estudios científicos. De esta manera, la agrosilvicultura contribuye a mejorar la diversidad estructural y de especies, reducir la erosión y aumentar la fertilidad del suelo y la disponibilidad de agua. En los sistemas agroforestales alemanes se han identificado más de 68 especies de árboles, incluidos nogales y árboles frutales.
Sistemas agroforestales modernos y su aplicación.
Los sistemas agroforestales, que estuvieron muy extendidos en Alemania hasta el siglo XIX, están adquiriendo cada vez más importancia debido a la crisis climática. Los enfoques modernos utilizan técnicas prácticas de producción agrícola e integran cultivos herbáceos bajo árboles (sistemas silvoarables) y pastos bajo árboles (sistemas silvopastoriles). La Asociación Alemana de Agroforestería (DeFAF) enfatiza la necesidad de tener más en cuenta los sistemas agroforestales en la agricultura nacional e internacional.
Hasta la fecha, en Alemania hay 161 superficies agroforestales registradas, que cubren un total de más de 1.304 hectáreas. La mayoría de estas zonas se encuentran en Baviera, Baja Sajonia, Brandeburgo y Baden-Württemberg. El gobierno federal planea ampliar las áreas agroforestales a 11.500 hectáreas para 2027 como parte del programa de protección climática 2030.
Estos desarrollos muestran cuán importante es la colaboración entre la ciencia, las políticas y la práctica para que la expansión de la agrosilvicultura aborde los desafíos ecológicos y económicos. La implementación de estas estrategias no sólo podría ayudar a garantizar la producción de alimentos, sino también promover la conservación de la biodiversidad.