Suche
Mein Konto
Cijene hrane nastavljaju rasti: potrošači trpe visoke troškove!
Sveučilište u Hohenheimu promatra 25 godina zakonski propisanih osnovnih cijena i njihovo značenje za potrošače.
Cijene hrane nastavljaju rasti: potrošači trpe visoke troškove!
Njemačka će 19. kolovoza 2025. proslaviti 25. godišnjicu zakonske obveze isticanja osnovnih cijena u supermarketima. Ovom uredbom potrošači više ne vide samo konačnu cijenu na cjenicima, već i osnovnu cijenu po jedinici količine, primjerice za litru ili 100 grama. Prije prijelaza u novo tisućljeće bilo je uobičajeno da kupci u supermarketima često imaju na raspolaganju samo konačnu cijenu, što je mnogim potrošačima predstavljalo znatne poteškoće. Studija o Sveučilište u Hohenheimu iz 1991. dojmljivo se pozabavio ovim problemom.
Istraživanje je pokazalo da je samo jedan od dvadeset ispitanika uspio točno riješiti aritmetičke zadatke potrebne za određivanje najjeftinijeg proizvoda. Ispitanicima je u prosjeku trebalo 19 minuta i platili su 7,5 posto više nego što je bilo potrebno jer su osnovne izračune napravili netočno. To je dovelo do sve većeg pritiska na političare i maloprodajna udruženja da cijene u trgovinama učine transparentnijima.
Reforme transparentnosti cijena
Rezultati studije u konačnici su doveli do pravne osnove za oznaku osnovne cijene za pretpakiranu robu koja je stupila na snagu 1. rujna 2000. Do tada nije postojala obveza navođenja osnovne cijene za mnoge standardizirane veličine pakiranja. Dr. Wolfgang Frey, koji je vodio studiju, otkrio je da mnoga unaprijed zapakirana pakiranja nemaju dovoljno informacija, što potrošačima otežava usporedbu cijena.
Promjenom zakona trgovci su sada bili dužni jasno i nedvosmisleno istaknuti ne samo konačnu već i osnovnu cijenu. Obvezne informacije ne odnose se samo na robu u gotovim pakiranjima, već i na otvorenu ambalažu ili kao prodajnu jedinicu bez ambalaže. Od 28. svibnja 2022. također je propisano da se kao mjerna jedinica za osnovnu cijenu mora koristiti 1 kilogram ili 1 litra, što olakšava usporedbu cijena.
Aktualni izazovi za potrošače
61 posto potrošača također smatra da cijene hrane nisu fer ili uopće nisu fer. To je dovelo do daljnjih poziva na veću transparentnost cijena. Vzbv poziva buduću saveznu vladu da poduzme mjere za borbu protiv visokih cijena hrane i da uspostavi opservatorij cijena koji bilježi troškove i cijene duž lanca vrijednosti.
Ukratko, iako temeljno zakonodavstvo o cijenama potrošačima pruža više informacija, pritisak zbog rastućih cijena hrane ostaje značajan izazov. Razmišljanje o većoj transparentnosti i poštenim cijenama ključno je za zaštitu kupovne moći potrošača.