Matvareprisene fortsetter å stige: forbrukerne lider av høye kostnader!

Matvareprisene fortsetter å stige: forbrukerne lider av høye kostnader!

19. august 2025 vil Tyskland feire 25-årsjubileet for den juridiske forpliktelsen til å vise basispriser i supermarkeder. Denne forskriften sørget for at forbrukerne ikke lenger bare ser sluttprisen på prislapper, men også ser grunnprisen per mengdeenhet, for eksempel per liter eller 100 gram. Før årtusenskiftet var det vanlig at kunder i supermarkedet ofte bare hadde den endelige prisen tilgjengelig, noe som medførte betydelige vanskeligheter for mange forbrukere. En studie av Universitetet i Hohenheim fra 1991 tok opp dette problemet på en imponerende måte.

Studien avdekket at bare én av tjue testpersoner klarte å løse de regneoppgavene som kreves for å finne det billigste produktet riktig. Testpersonene brukte i snitt 19 minutter og betalte 7,5 prosent mer enn nødvendig fordi de gjorde grunnleggende beregninger feil. Dette førte til et økende press på politikere og handelsforeninger for å gjøre prisene i butikk mer transparente.

Pristransparensreformer

Resultatene av undersøkelsen førte til slutt til at en hjemmel for grunnprisantydning for ferdigpakkede varer trådte i kraft 1. september 2000. Inntil da var det ingen plikt til å oppgi grunnpris for mange standardiserte emballasjestørrelser. Dr. Wolfgang Frey, som ledet studien, fant at mange ferdigpakkede pakker hadde utilstrekkelig informasjon, noe som gjorde det mye vanskeligere for forbrukere å sammenligne priser.

Med lovendringen ble forhandlerne nå forpliktet til å tydelig og entydig angi ikke bare sluttpris, men også grunnpris. De obligatoriske opplysningene gjelder ikke bare varer i ferdige pakker, men også åpne pakker eller som salgsenheter uten emballasje. Siden 28. mai 2022 er det også fastsatt at det skal brukes 1 kilo eller 1 liter som måleenhet for grunnprisen, noe som gjør det lettere å sammenligne priser.

Aktuelle utfordringer for forbrukerne

Federal Consumer Association 39 prosent av de spurte følte seg begrenset når de handlet dagligvarer.

61 prosent av forbrukerne føler også at matprisene ikke er rettferdige eller ikke rettferdige i det hele tatt. Dette har ført til ytterligere krav om større åpenhet i prissettingen. vzbv oppfordrer den fremtidige føderale regjeringen til å iverksette tiltak for å bekjempe høye matvarepriser og å sette opp et prisobservatorium som registrerer kostnader og priser langs verdikjeden.

Oppsummert, mens den grunnleggende prislovgivningen gir forbrukerne mer informasjon, er press fra stigende matvarepriser fortsatt en betydelig utfordring. Å tenke mot mer åpenhet og rettferdige priser er avgjørende for å beskytte forbrukernes kjøpekraft.