Suche
Mein Konto
Prețurile alimentelor continuă să crească: consumatorii suferă de costuri mari!
Universitatea din Hohenheim analizează 25 de ani de afișare legală a prețurilor de bază și semnificația acestora pentru consumatori.
Prețurile alimentelor continuă să crească: consumatorii suferă de costuri mari!
Pe 19 august 2025, Germania va sărbători 25 de ani de la obligația legală de a afișa prețuri de bază în supermarketuri. Acest regulament a asigurat că consumatorii nu mai văd doar prețul final pe etichetele de preț, ci și prețul de bază pe unitatea de cantitate, de exemplu pe litru sau 100 de grame. Înainte de începutul mileniului, era obișnuit ca clienții din supermarket să aibă deseori doar prețul final disponibil, ceea ce punea dificultăți considerabile pentru mulți consumatori. Un studiu al Universitatea din Hohenheim din 1991 a abordat în mod impresionant această problemă.
Studiul a arătat că doar unul din douăzeci de subiecți de testare a fost capabil să rezolve corect sarcinile aritmetice necesare pentru a determina cel mai ieftin produs. Subiecții testului au luat în medie 19 minute și au plătit cu 7,5 la sută mai mult decât era necesar, deoarece au făcut calculele de bază incorect. Acest lucru a dus la o presiune tot mai mare asupra politicienilor și asociațiilor de retail pentru a face prețurile în magazine mai transparente.
Reforme privind transparența prețurilor
Rezultatele studiului au condus în cele din urmă la o bază legală pentru indicarea prețului de bază pentru mărfurile preambalate care a intrat în vigoare la 1 septembrie 2000. Până atunci, nu a existat nicio obligație de a stabili prețul de bază pentru multe dimensiuni standardizate de ambalaj. Dr. Wolfgang Frey, care a condus studiul, a descoperit că multe pachete preambalate aveau informații insuficiente, ceea ce face mult mai dificilă pentru consumatori să compare prețurile.
Odată cu modificarea legii, dealerii erau acum obligați să indice clar și fără ambiguitate nu numai prețul final, ci și prețul de bază. Informațiile obligatorii se aplică nu numai mărfurilor în ambalaje gata făcute, ci și pachetelor deschise sau ca unități de vânzare fără ambalaj. Din 28 mai 2022, s-a mai stipulat că 1 kilogram sau 1 litru trebuie folosit ca unitate de măsură pentru prețul de bază, ceea ce facilitează compararea prețurilor.
Provocări actuale pentru consumatori
De asemenea, 61 la sută dintre consumatori consideră că prețurile alimentelor nu sunt corecte sau deloc echitabile. Acest lucru a condus la solicitări suplimentare pentru o mai mare transparență în stabilirea prețurilor. Vzbv face apel la viitorul guvern federal să ia măsuri pentru combaterea prețurilor ridicate la alimente și să înființeze un observator al prețurilor care să înregistreze costurile și prețurile de-a lungul lanțului valoric.
Pe scurt, în timp ce legislația de bază privind prețurile oferă consumatorilor mai multe informații, presiunea din creșterea prețurilor la alimente rămâne o provocare semnificativă. Gândirea către mai multă transparență și prețuri echitabile este esențială pentru a proteja puterea de cumpărare a consumatorilor.