دراسة جديدة في بامبرج: اكتشف الإدمان على الطعام وآلياته الخفية!
ستبدأ جامعة بامبرج دراسة حول الإدمان على الغذاء في عام 2025 لفهم آليات الإدمان في السمنة بشكل أفضل.

دراسة جديدة في بامبرج: اكتشف الإدمان على الطعام وآلياته الخفية!
دراسة جديدة أجرتها جامعة أوتو فريدريش في بامبرج، والتي يتم تنفيذها بالتعاون مع كلية الطب في هانوفر، تبحث في الآليات المعقدة للإدمان على الغذاء ومساهمته في السمنة. تؤثر السمنة، التي أصبحت الآن مشكلة صحية عالمية كبرى، على حوالي 19% من السكان في ألمانيا، وهو ما يتوافق مع مؤشر كتلة الجسم (BMI) الذي يبلغ ≥ 30 كجم/م2. تهدف الدراسة إلى الحصول على فهم أفضل لآليات الإدمان الكامنة وراء هذه الظاهرة المنتشرة، حيث أن العديد من إجراءات فقدان الوزن غالبًا ما تظهر نجاحًا قصير المدى فقط، وغالبًا ما يستعيد المتأثرون الوزن. يتم تمويل هذا البحث من قبل مؤسسة الأبحاث الألمانية (DFG) ويسلط الضوء على الحاجة إلى تدخلات مخصصة لمجموعات محددة من المرضى.
وقد بدأ بالفعل تجنيد المشاركين في الدراسة، والتي من المقرر أن تبدأ في ربيع عام 2025. نحن نبحث عن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و65 عامًا والذين يبلغ مؤشر كتلة الجسم لديهم ≥ 30 كجم/م² ولديهم معرفة جيدة باللغة الألمانية. تتضمن عملية المشاركين إجراء مقابلة عبر الإنترنت مدتها ساعة واحدة، واختبار معملي مدته ثلاث ساعات، ومتابعة رقمية بعد ستة أشهر. هناك بدل نفقات قدره 12 يورو لكل ساعة للمشاركة؛ يمكن لطلاب علم النفس أيضًا كسب ما يصل إلى 5 ساعات من ساعات موضوع البحث.
الجوانب النفسية للإدمان على الغذاء والسمنة
الآليات النفسية المعروفة بالفعل المرتبطة بالسمنة هي اضطراب الشراهة عند الأكل (BED) وما يسمى "إدمان الطعام" (FA). اضطراب الشراهة عند تناول الطعام هو الاضطراب العقلي الأكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين يعانون من السمنة ويتميز بفقدان السيطرة على سلوك الأكل والعواقب العاطفية السلبية. من ناحية أخرى، يصف إدمان الطعام الأنماط السلوكية التي يمكن أن تجعل المرضى لديهم ردود فعل مماثلة لاضطرابات تعاطي المخدرات، بما في ذلك الرغبة الشديدة في تناول الطعام وفقدان السيطرة على بعض الأطعمة.
ستكتسب الدراسة الحالية رؤى مهمة حول الاختلافات والتشابهات بين BES وFA. في تصميم دراسة مبتكر، يتم فحص أربع مجموعات تضم إجمالي 360 مشاركًا: "السمنة + FA + BES"، "السمنة + FA"، "السمنة + BES" و"السمنة". تعتمد التشخيصات على معايير ICD-11، مع تكييف معايير الإدمان على الغذاء مع الغذاء. هناك حاجة واضحة للبحث للتمييز بين العمليات النفسية الكامنة وراء الاضطرابين. تشير الأدلة الأولية إلى أن FA يرتبط بالرغبة الشديدة في تناول المحفزات المرتبطة بالغذاء، في حين يرتبط اضطراب الأكل القهري (BED) بشكل خاص بالعجز في تنظيم العواطف.
باختصار، يهدف المشروع إلى فهم أفضل لآليات الإدمان المحتملة الخاصة بالغذاء وتأثيراتها على مكافحة التثبيط المرتبط بالغذاء. إذا كانت لديك أي أسئلة حول الدراسة، فإن Anna Lovis Muckel متاحة عبر الهاتف على الرقم 0951/863-2010 أو عبر البريد الإلكتروني. يمكن العثور على مزيد من المعلومات واستمارة التسجيل على موقع الدراسة. جهة الاتصال الإعلامية للاستفسارات الصحفية هي هانا فيشر، وهي متاحة على الرقم 0951/863-1445 وعن طريق البريد الإلكتروني.
ومن خلال هذا البحث التفصيلي، يأمل العلماء في إيجاد طرق أكثر فعالية وطويلة المدى لمكافحة السمنة وتحسين نوعية الحياة للمتضررين. تتطلب الآليات المعقدة التي تلعب دورًا ما اتباع نهج مختلف من أجل مواجهة تحديات السمنة بشكل فعال.