Революция в градинарството: Използване на човешки екскременти като тор!

Революция в градинарството: Използване на човешки екскременти като тор!

Изследователски екип от Хумболтовия университет в Берлин (HU) тества използването на човешки фекален компост и тор с нитрифицирана урина върху царевични растения в тригодишна експериментална фаза. Тези експерименти, проведени в оранжерията в кампуса на университета в Берлин-Далем, имат за цел да възстановят ценни хранителни вещества като фосфор от човешки екскременти, които са от съществено значение за растежа на растенията. Рециклирането на тор от изпражнения може да помогне за намаляване на изкуственото производство на торове, както и разграждането на фосфора, като напр. hu-berlin.de докладвани.

Понастоящем торовете, направени от човешки екскременти, могат да се използват само за изследователски цели в Германия. Резултатите от изследването показаха, че фекалният компост се оказа ефективен фосфорен тор чрез значително увеличаване на разтворимия фосфор в почвата и растенията. Торът с урина, от друга страна, показа висока ефективност като азотен тор, но постигна по-ниски добиви на биомаса в сравнение с химично-синтетичния азот. Тези резултати бяха публикувани в специализираното списание „Използване и управление на почвата“ и биха могли да формират основата за преоценка на регламента за торове в Германия. Следващите стъпки в това изследване включват изучаване на остатъците от замърсители и въздействието на новите торове върху климата.

Сътрудничества и приложения

Серията от тестове беше проведена в сътрудничество с окръг Барним и компанията Finizio. Като изходен материал послужи съдържанието на сухи тоалетни, които се използват на големи събития и в градини за разпределение. За да се гарантира, че няма налични патогени, изпражненията се нагряват в продължение на седем дни и след това се компостират. В допълнение, торовете са използвани в лаборатории, оранжерии и партньорски земеделски компании.

Освен това проучвания, проведени от Института за зеленчукови и декоративни култури Лайбниц (IGZ) в Großbeeren, установиха, че торът, направен от човешка урина, може да постигне по-добри добиви от конвенционалния компост. Тези полеви опити с бяло зеле показват, че урината като тор дава резултати, сравними с органичните торове. Въпреки това торът с урина в момента не е одобрен в Германия, докато се използва в страни като Австрия, Лихтенщайн и Швейцария. Ето защо експертите призовават за промяна на разпоредбите за торове, за да се позволи също урината и изпражненията като тор.

Възстановяване на фосфор

Възстановеното използване на фосфор от утайки от отпадъчни води става все по-важно. The BMEL подчертава, че Германия трябва да внася фосфор, тъй като няма собствени находища. Утайките от отпадъчни води от общински инсталации се разглеждат като алтернативен източник на фосфор. Понастоящем само малко количество фосфор се възстановява от утайките от отпадъчни води, но това ще се изисква от закона от 2029 г.

Съвместна декларация, публикувана на 21 август 2024 г., подписана от различни министерства и асоциации, има за цел да подобри условията за възстановяване на фосфора, за да намали зависимостта от внос и въздействието върху околната среда. Насърчаването на възстановяването също трябва да помогне за осигуряване на добри реколти и намаляване на необходимостта от изкуствени торове.

Като цяло настоящите изследвания и политически инициативи показват, че използването на човешки отпадъци като тор е не само екологично, но също така може да допринесе за продоволствената сигурност. Следващите няколко години ще бъдат от решаващо значение за създаването на правната рамка, която ще позволи по-широко използване на тези ценни ресурси.