Revolucija u hortikulturi: korištenje ljudskih izlučevina kao gnojiva!
Istraživački tim na HU Berlin testira upotrebu fekalnog komposta i gnojiva urinom za promicanje održive poljoprivrede.

Revolucija u hortikulturi: korištenje ljudskih izlučevina kao gnojiva!
Istraživački tim sa Sveučilišta Humboldt u Berlinu (HU) testirao je upotrebu ljudskog fekalnog komposta i gnojiva nitrificiranog urina na biljkama kukuruza u trogodišnjoj eksperimentalnoj fazi. Ovi pokusi, provedeni u stakleniku u sveučilišnom kampusu u Berlin-Dahlemu, imaju za cilj oporaviti vrijedne hranjive tvari poput fosfora iz ljudskih izlučevina, koje su neophodne za rast biljaka. Recikliranje gnojiva iz izmeta moglo bi pomoći u smanjenju umjetne proizvodnje gnojiva, kao i razgradnje fosfora, kao što je hu-berlin.de prijavio.
Trenutno se gnojiva napravljena od ljudskih izlučevina mogu koristiti samo u istraživačke svrhe u Njemačkoj. Rezultati istraživanja pokazali su da se fekalni kompost pokazao učinkovitim fosfornim gnojivom jer značajno povećava topljivi fosfor u tlu i biljkama. Urinsko gnojivo je, s druge strane, pokazalo visoku učinkovitost kao dušično gnojivo, ali je postiglo manje prinose biomase u odnosu na kemijsko-sintetski dušik. Ovi rezultati objavljeni su u stručnom časopisu “Soil Use and Management” i mogli bi biti osnova za ponovnu procjenu propisa o gnojivima u Njemačkoj. Sljedeći koraci u ovom istraživanju uključuju proučavanje ostataka zagađivača i utjecaja novih gnojiva na klimu.
Suradnje i aplikacije
Serija testova provedena je u suradnji s tvornicama okruga Barnim i tvrtkom Finizio. Kao polazni materijal poslužio je sadržaj suhih zahoda koji se koriste na velikim događanjima iu parcelama. Kako bi se osiguralo da nema patogena, izmet je zagrijavan sedam dana, a zatim kompostiran. Osim toga, gnojiva su korištena u laboratorijima, staklenicima i partnerskim poljoprivrednim tvrtkama.
Osim toga, studije koje je proveo Leibniz Institut za povrće i ukrasne usjeve (IGZ) u Großbeerenu otkrile su da gnojivo napravljeno od ljudskog urina može postići bolje prinose od konvencionalnog komposta. Ova poljska ispitivanja s bijelim kupusom pokazuju da urin kao gnojivo daje rezultate usporedive s organskim gnojivima. Međutim, gnojivo urinom trenutno nije odobreno u Njemačkoj, dok se koristi u zemljama kao što su Austrija, Lihtenštajn i Švicarska. Stručnjaci stoga pozivaju na promjenu propisa o gnojivima kako bi se dopustili i urin i izmet kao gnojivo.
Oporaba fosfora
Ponovno korištenje fosfora iz kanalizacijskog mulja postaje sve važnije. The BMEL naglašava da Njemačka mora uvoziti fosfor jer nema vlastitih nalazišta. Kanalizacijski mulj iz komunalnih postrojenja smatra se alternativnim izvorom fosfora. Trenutačno se samo mala količina fosfora dobiva iz kanalizacijskog mulja, no to će biti propisano zakonom od 2029. godine.
Zajednička deklaracija objavljena 21. kolovoza 2024., koju su potpisala različita ministarstva i udruge, ima za cilj poboljšati uvjete za oporabu fosfora kako bi se smanjila ovisnost o uvozu i utjecaj na okoliš. Promicanje oporavka također bi trebalo pomoći u osiguravanju dobrih uroda i smanjenju potrebe za umjetnim gnojivima.
Sveukupno, trenutna istraživanja i političke inicijative pokazuju da korištenje ljudskog otpada kao gnojiva nije samo ekološki prihvatljivo, već također može doprinijeti sigurnosti hrane. Sljedećih nekoliko godina bit će ključne u stvaranju pravnog okvira koji će omogućiti šire korištenje ovih vrijednih resursa.