Revolúcia v záhradníctve: Využitie ľudských výkalov ako hnojiva!

Revolúcia v záhradníctve: Využitie ľudských výkalov ako hnojiva!

Výskumný tím z Humboldtovej univerzity v Berlíne (HU) testoval použitie ľudského fekálneho kompostu a nitrifikovaného močového hnojiva na rastlinách kukurice v trojročnej experimentálnej fáze. Cieľom týchto experimentov, ktoré sa uskutočnili v skleníku v univerzitnom areáli v Berlíne-Dahleme, je získať cenné živiny, ako je fosfor, z ľudských výlučkov, ktoré sú nevyhnutné pre rast rastlín. Recyklácia hnojiva z výkalov by mohla pomôcť znížiť umelú produkciu hnojív ako aj odbúravanie fosforu, ako napr. hu-berlin.de nahlásené.

V súčasnosti sa hnojivá vyrobené z ľudských výlučkov môžu používať iba na výskumné účely v Nemecku. Výsledky štúdie ukázali, že fekálny kompost sa ukázal ako účinné fosforečné hnojivo tým, že výrazne zvýšil rozpustný fosfor v pôde a rastlinách. Močové hnojivo na druhej strane vykazovalo vysokú účinnosť ako dusíkaté hnojivo, ale dosahovalo nižšie výnosy biomasy v porovnaní s chemicko-syntetickým dusíkom. Tieto výsledky boli publikované v odbornom časopise „Soil Use and Management“ a mohli by byť základom pre prehodnotenie nariadenia o hnojivách v Nemecku. Ďalšie kroky v tomto výskume zahŕňajú štúdium zvyškov znečisťujúcich látok a klimatických vplyvov nových hnojív.

Spolupráca a aplikácie

Séria testov bola vykonaná v spolupráci s okresným závodom Barnim a firmou Finizio. Ako východiskový materiál slúžil obsah suchých toaliet, ktoré sa používajú na veľkých podujatiach a v záhradkách. Aby sa zabezpečilo, že neboli prítomné žiadne patogény, výkaly sa zahrievali sedem dní a potom sa kompostovali. Okrem toho sa hnojivá používali v laboratóriách, skleníkoch a v partnerských poľnohospodárskych podnikoch.

Štúdie uskutočnené Leibnizovým inštitútom pre zeleninové a okrasné plodiny (IGZ) v Großbeerene navyše zistili, že hnojivo vyrobené z ľudského moču môže dosiahnuť lepšie výnosy ako konvenčný kompost. Tieto poľné pokusy s bielou kapustou ukazujú, že moč ako hnojivo poskytuje výsledky porovnateľné s organickými hnojivami. Močové hnojivo však v súčasnosti nie je schválené v Nemecku, zatiaľ čo sa používa v krajinách ako Rakúsko, Lichtenštajnsko a Švajčiarsko. Odborníci preto vyzývajú na zmenu predpisov o hnojivách, aby sa ako hnojivo povolil aj moč a výkaly.

Obnova fosforu

Regenerované využitie fosforu z čistiarenského kalu je čoraz dôležitejšie. The BMEL zdôrazňuje, že Nemecko musí dovážať fosfor, pretože nemá žiadne vlastné ložiská. Čistiarenský kal z komunálnych čistiarní sa považuje za alternatívny zdroj fosforu. V súčasnosti sa z čistiarenských kalov získava len malé množstvo fosforu, no od roku 2029 to bude vyžadovať zákon.

Spoločná deklarácia zverejnená 21. augusta 2024, podpísaná rôznymi ministerstvami a združeniami, má za cieľ zlepšiť podmienky na zhodnocovanie fosforu s cieľom znížiť závislosť od dovozu a vplyv na životné prostredie. Podpora obnovy by mala tiež pomôcť zabezpečiť dobrú úrodu a znížiť potrebu umelých hnojív.

Súčasný výskum a politické iniciatívy celkovo ukazujú, že používanie ľudského odpadu ako hnojiva je nielen šetrné k životnému prostrediu, ale môže prispieť aj k potravinovej bezpečnosti. Niekoľko nasledujúcich rokov bude kľúčových pri vytváraní právneho rámca, ktorý umožní širšie využitie týchto cenných zdrojov.