Revolution inom trädgårdsodling: Använda mänskligt avföring som gödningsmedel!

Revolution inom trädgårdsodling: Använda mänskligt avföring som gödningsmedel!

En forskargrupp från Humboldt University of Berlin (HU) testade användningen av mänsklig fekal kompost och nitrifierad uringödsel på majsväxter i en treårig experimentfas. Dessa experiment, utförda i växthuset på universitetets campus i Berlin-Dahlem, syftar till att återvinna värdefulla näringsämnen som fosfor från mänskliga avföring, som är nödvändiga för växttillväxt. Återvinning av gödselmedel från avföring skulle kunna bidra till att minska den konstgjorda produktionen av konstgödsel samt nedbrytningen av fosfor, som t.ex. hu-berlin.de rapporterad.

För närvarande kan gödselmedel framställda av mänskliga utsöndringar endast användas för forskningsändamål i Tyskland. Resultaten av studien visade att fekal kompost visade sig vara ett effektivt fosforgödselmedel genom att avsevärt öka löslig fosfor i jord och växter. Uringödseln visade å andra sidan hög effektivitet som kvävegödsel, men uppnådde lägre biomassautbyten jämfört med kemisk-syntetisk kväve. Dessa resultat publicerades i facktidskriften "Soil Use and Management" och skulle kunna ligga till grund för en omvärdering av gödselförordningen i Tyskland. Nästa steg i denna forskning är att studera föroreningsrester och klimatpåverkan av de nya gödselmedlen.

Samarbeten och applikationer

Serien av tester genomfördes i samarbete med distriktsverket Barnim och företaget Finizio. Innehållet i torrtoaletter som används vid större evenemang och i koloniträdgårdar fungerade som utgångsmaterial. För att säkerställa att inga patogener fanns, värmdes avföringen i sju dagar och komposterades sedan. Dessutom användes gödselmedlen i laboratorier, växthus och hos partnerjordbruksföretag.

Studier utförda av Leibniz Institute for Vegetable and Ornamental Crops (IGZ) i Großbeeren fann dessutom att gödselmedel gjorda av mänsklig urin kan ge bättre skördar än konventionell kompost. Dessa fältförsök med vitkål visar att urin som gödningsmedel ger resultat som är jämförbara med organiska gödselmedel. Uringödsel är dock för närvarande inte godkänt i Tyskland, medan det används i länder som Österrike, Liechtenstein och Schweiz. Experter efterlyser därför en ändring av gödselföreskrifterna för att även tillåta urin och avföring som gödningsmedel.

Återvinning av fosfor

Den återvunna användningen av fosfor från avloppsslam blir allt viktigare. De BMEL Parlamentet betonar att Tyskland måste importera fosfor eftersom landet inte har några egna fyndigheter. Avloppsslam från kommunala anläggningar ses som en alternativ källa till fosfor. För närvarande återvinns endast en liten mängd fosfor från avloppsslam, men detta kommer att krävas enligt lag från 2029.

En gemensam deklaration publicerad den 21 augusti 2024, undertecknad av olika ministerier och föreningar, syftar till att förbättra förutsättningarna för fosforåtervinning för att minska importberoendet och påverkan på miljön. Att främja återhämtning bör också bidra till att säkerställa goda skördar och minska behovet av konstgödsel.

Sammantaget visar aktuell forskning och politiska initiativ att användningen av mänskligt avfall som gödningsmedel inte bara är miljövänligt, utan också kan bidra till livsmedelssäkerhet. De närmaste åren kommer att vara avgörande för att skapa den rättsliga ram som kommer att möjliggöra en bredare användning av dessa värdefulla resurser.