Fascinacija pasjim ružama: Istraživači otkrivaju tajne reprodukcije!

Fascinacija pasjim ružama: Istraživači otkrivaju tajne reprodukcije!

Šipak (Rosa canina), poznat kao najčešća divlja ruža u srednjoj Europi, fascinira kako botaničare tako i ljubitelje vrtova. Ova biljka nije samo estetski ugodna, već i ekonomski važna. Njegovi plodovi, šipak, koriste se u prehrambenoj industriji, a posebno su poznati po upotrebi u mješavinama voćnih čajeva i proizvodnji “praška protiv svrbeža”. Podrijetlo imena "pseća ruža" dolazi od latinske riječi "canina", što znači "obični pas", što ilustrira povijesne korijene ove vrste.

Tim predvođen prof. dr. Zahvaljujući Volkeru Wissemannu na Sveučilištu Justus Liebig u Giessenu, koji je napravio značajan napredak u istraživanju reprodukcije šipurka. Rezultati ove opsežne studije objavljeni su u renomiranom časopisu “Nature”. Ključni rezultat istraživanja pokazuje da razlike u veličini centromera igraju ključnu ulogu u nasljeđivanju kromosoma šipurka. Važno je napomenuti da šipurak koristi poseban oblik mejoze u kojem se samo dva od pet setova kromosoma pravilno spare, dok preostala tri ostaju nesparena i nasljeđuju se samo putem jajne stanice.

Reprodukcija i genetika

Ova posebna metoda reprodukcije kombinira i spolnu i klonsku reprodukciju i mogla bi imati dalekosežne implikacije za uzgoj usjeva koji imaju više od dva seta kromosoma. Ispitivanje genoma triju vrsta šipurka do razine pojedinačnih skupova kromosoma pomoglo je značajno proširiti naše razumijevanje ove posebne biljne vrste. Univalentni kromosomi s velikim centromerama i specifičnim sekvencama DNA još su jedan ključ za razjašnjavanje distribucije kromosoma tijekom stanične diobe.

Bolje razumijevanje reprodukcije pasjih ruža moglo bi pomoći u stabilizaciji plodnosti poliploidnih biljnih vrsta. Ova genetička otkrića djelomično se temelje na vrijednoj zbirci ruža prof. Wissemanna u Botaničkom vrtu Sveučilišta Justus Liebig u Giessenu, a izveli su ih dr. André Marques, prof. dr. Christiane Ritz i dr. Aleš Kovařík pod vodstvom.

Svojstva i upotreba ruže pasa

Šipak je vrlo popularan ne samo u istraživanju, već iu hortikulturi. S prosječnom ocjenom od 4,5 zvjezdica iz 201 recenzije i stopom preporuke od 94%, cijenjena je biljka u mnogim vrtovima. Njihova jednostavnost njege i atraktivan rast čine ih idealnim paravanom za privatnost. Može doseći visinu od 200 do 300 cm, a poznat je po uspravnom rastu s bodljama u obliku kuke. Cvjetovi su jednostavni i variraju u boji od bijele do ružičaste, dodajući cvjetni prikaz tijekom razdoblja cvatnje u lipnju i srpnju.

Plodovi šipurka, šipurak, jestivi su i odlikuju se visokim sadržajem vitamina C. Često se koriste za izradu pekmeza i želea. Pseće ruže su svestrane u dizajnu vrtova i mogu podnijeti i sunce i sjenu, iako preferiraju duboku zemlju bogatu hranjivim tvarima. Njihova otpornost (Z4) omogućuje im da prežive niske temperature do -34,5°C, što ih čini otpornim izborom za vrtove u promjenjivoj klimi.

Ukratko, šipurak je poznat ne samo po svojoj ekološkoj važnosti, već i po svojoj ulozi u vrtnoj kulturi i napretku u znanosti koji proširuje naše razumijevanje razmnožavanja biljaka i genetike. Više o tome možete pronaći u člancima iz uni-giessen.de, baumschule-horstmann.de kao i u Europa Rosarium.