新食品技术硕士课程的第一届毕业生庆祝成功！

新食品技术硕士课程的第一届毕业生庆祝成功！

2025年4月11日，“食品加工与产品工程”国际硕士项目首届7名毕业生顺利完成学业。这项创新课程于 2022 年推出，是与 汉诺威兽医大学基金会 和 DIL 德国食品技术研究所 e．五、该计划的目的是培训专注于可持续和安全食品生产的专家。

硕士学位课程将科学原理与实践经验相结合，以便为学生应对食品行业的挑战做好最佳准备。第一年的参与者来自七个不同的国家：印度、南非、尼泊尔、厄立特里亚、德国、土耳其和伊朗。 TiHo总裁Klaus Osterrieder教授、博士隆重颁发了证书，并强调毕业生们现在已经做好了开发食品生产创新理念的准备。

食品行业的先驱

硕士学位课程委员会主席 Madeleine Plötz 博士教授特别强调了毕业生作为这一新课程先锋的作用。他们对食品技术和工艺经济学的深入参与对于他们的能力和创新实力至关重要。 DIL 主任 Volker Heinz 博士强调了该课程的社会相关性。他强调，毕业生有能力在粮食生产中找到可持续的解决方案。

该课程提供新食品开发和质量保证方面的知识。还教授现代加工技术和可持续生产方法。在培训期间，学生有机会在 SLA Software Logistik Artland GmbH、Wernsing Feinkost GmbH 和 Leiber GmbH 等知名公司完成实践阶段或在那里撰写硕士论文。

食品行业的就业机会

食品行业仍然是世界上最大、最稳定的行业之一，这使得对合格专家的需求保持不变。该行业不仅在研究、开发、质量管理和食品分析等领域提供多样化的职业机会，而且具有良好的未来前景。即使在经济不确定的时期，通常也会有有吸引力的起薪和良好的工作保障。

凭借食品技术学士学位和硕士学位，许多大门向毕业生敞开。专注于乳制品或啤酒等领域的机会进一步增强了他们的职业前景。食品生产商、原材料供应商或物流行业的多样性带来了多种选择。实习和实习生计划还提供宝贵的联系和经验，这对您的职业生涯至关重要。

总体而言，新推出的硕士学位课程“食品加工和产品工程”为未来几代技术工人提供了有前途的培训，他们不仅可以彻底改变食品生产，而且可以应对营养和可持续发展领域的全球挑战。该课程以英语授课，面向各个相关学科的学生，并因其国际化定位而脱颖而出。