MHH nominado al Premio Alemán de Sostenibilidad: ¡Dos proyectos en el punto de mira!

MHH nominado al Premio Alemán de Sostenibilidad: ¡Dos proyectos en el punto de mira!

La Facultad de Medicina de Hannover (MHH) está nominada al Premio Alemán de Sostenibilidad (DNP) en dos categorías. Estas nominaciones se realizaron en las áreas de “formar el cuidado” y “proteger el medio ambiente”. El jurado destaca que el MHH es uno de los pioneros de la transformación del sistema sanitario. En concreto, entraron en carrera dos importantes proyectos universitarios: la “Red de cuidados intensivos pediátricos PIN” y el concepto “Con previsión en el plato: lograr beneficios colaterales para la salud y el clima en un hospital universitario”.

El primer proyecto, la red de cuidados intensivos pediátricos PIN, tiene como objetivo mejorar la atención de niños y adolescentes gravemente enfermos. En el norte de Alemania se está creando una red de centros de cuidados intensivos especializados. Esta creación de redes permite aunar conocimientos, recursos y capacidades para garantizar un tratamiento óptimo cerca de casa. En total, la red incluye 53 clínicas infantiles de Baja Sajonia, Bremen, Sajonia-Anhalt, Renania del Norte-Westfalia, Hesse y otros estados federados. El centro médico de la iniciativa es el Departamento de Cardiología Pediátrica y Medicina Intensiva del MHH, que ya ha atendido a más de 6.000 niños y adolescentes.

Restauración sostenible en el hospital

El segundo proyecto, "Con previsión en tu plato", tiene como objetivo crear una restauración saludable y sostenible para pacientes y empleados. Las medidas incluyen la creación de siete puestos permanentes y la integración de dietistas en los departamentos clínicos. Además, desde 2023 se han implementado medidas concretas en la cocina central de MHH, que incluyen, entre otras cosas, aumentar la proporción de productos vegetales, regionales y de temporada y reducir el desperdicio de alimentos. El concepto no sólo pretende mejorar la salud de pacientes y empleados, sino también reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero para contribuir a la sostenibilidad ecológica.

El DNP Salud premia iniciativas que brindan respuestas sustentables a los desafíos de los servicios públicos. La ceremonia de entrega de premios está prevista para diciembre de 2025 en Düsseldorf. Si bien el MHH logró nominaciones optimistas con sus proyectos en el campo de la salud, el ejemplo del proyecto “Green Hospital Food” en el Hospital Universitario de Essen muestra que este tipo de iniciativas no son únicas. Este proyecto también se centra en la transformación sostenible de la restauración hospitalaria. Se establece un menú basado en la Dieta Salud Planetaria, que contiene pocos productos animales y pretende reducir el desperdicio de alimentos al menos en un 30%.

En general, está claro que los esfuerzos por lograr la sostenibilidad en la atención sanitaria desempeñan un papel importante. Además del MHH, otras instituciones como el Hospital Universitario de Essen también están haciendo contribuciones significativas para proporcionar comidas sabrosas y nutritivas sin ejercer una presión excesiva sobre los recursos planetarios.