Пчели в кампуса: Кьолнският университет започва проект за устойчив мед!

Пчели в кампуса: Кьолнският университет започва проект за устойчив мед!

В понеделник, 26 юни 2025 г., в Германския спортен университет в Кьолн ще започне иновативен проект, който не само ще допринесе за биоразнообразието, но и ще укрепи местната общност. Първите пчелни кошери ще бъдат инсталирани в кампуса, за да помогнат за производството на висококачествен университетски мед. Този ангажимент към околната среда е част от проекта на кампуса Campus Noster!, който се ръководи от д-р Helge Knigge и е иницииран за създаване на осведоменост за устойчиви практики.

Целите пчелни колонии се грижат в тясно сътрудничество с Кьолнската пчеларска асоциация. Сандъчетата с пчели ще бъдат разположени на защитено място, за да не се пречи на дейността на университета. Особено внимание ще бъде отделено на първите кошери, които са стратегически разположени между спални А и Б, където е гарантиран лесен достъп.

Мед със смисъл

Произведеният там мед ще бъде известен като „SpoHonig“ и ще се използва, раздава и продава сред членовете на университетската общност. Това не само осигурява практическа полза, но и насърчава култура на споделяне и опазване на околната среда.

Освен мед, проектът предвижда обособяване на билкова градина. Това не само трябва да служи като местообитание за самотни диви пчели, но и да задълбочи разбирането ни за важността на насекомите в нашата екосистема.

как bne.unesco.de обяснява, пчелите действат като посланици на света на насекомите. Свързаното обсъждане на меда и пчеларството насърчава устойчиво и състрадателно разбиране на природата, особено сред децата. В този контекст се признава и работата на proBiene, институт за органично пчеларство, който организира образователни проекти и включва около 120 групи в работни срещи и семинари всяка година.

Участието в събития като шоуто за пчеларство в Stutengarten или щанд за действие на Зелената седмица в Берлин показва колко важно е да се образоват хората за ролята на пчелите в природата. Партньорствата с организации като Demeter e.V., Slow Food Deutschland e.V. и ботаническите градини засилват този образователен подход.

С този иновативен подход Германският спортен университет в Кьолн се надява не само да включи собствените си студенти, но и да създаде по-голяма осведоменост за устойчивостта и екологичното съзнание в целия регион.