Klimaatverandering: het gevaar voor de mondiale voedselproductie neemt toe!

Klimaatverandering: het gevaar voor de mondiale voedselproductie neemt toe!

De aanhoudende opwarming van de aarde heeft ernstige gevolgen voor de mondiale landbouw, zoals blijkt uit een nieuw onderzoek van klimaatfysicus Victoria Dietz van het Center for Earth System Research and Sustainability van de Universiteit van Hamburg. Het onderzoek, waarin meerdere klimaatsimulaties zijn geëvalueerd, toont aan dat de kans op extreme weersomstandigheden, met name gelijktijdige perioden van hitte en droogte, aanzienlijk toeneemt naarmate de temperatuur stijgt. Dit heeft vooral gevolgen voor centrale maïsteeltgebieden en kan de voedselveiligheid wereldwijd in gevaar brengen.

Uit de analyse blijkt dat zelfs bij een opwarming van de aarde van twee graden Celsius de kans op extreme weerscenario’s in Oost- en Zuid-Azië aanzienlijk toeneemt: in Oost-Azië verdrievoudigt de kans, terwijl deze in Zuid-Azië verdubbelt. De negatieve gevolgen zijn aanzienlijk omdat ze niet alleen plantenstress veroorzaken, maar ook enorme uitdagingen vormen voor boeren, toeleveringsketens en markten.

Vaker voorkomende en catastrofale oogstmislukkingen

In verdere studies waarschuwen klimaatonderzoekers voor het toenemende risico op catastrofale oogstmislukkingen veroorzaakt door droogtes en hittegolven. Luidruchtig wetenschap.orf.at De mondiale voedselproductie zou ernstig in gevaar kunnen komen. Vooral regio's als Noord-Amerika, West-Europa en Oekraïne, die samen 25 procent van de mondiale voedselproductie voor hun rekening nemen, worden getroffen. Een patroon in de jetstream versterkt deze weersextremen door polaire en tropische lucht naar gematigde zones te transporteren.

De studie in het tijdschrift ‘Nature Climate Change’ kijkt naar het risico van klimaatgerelateerde mislukte oogsten in belangrijke tarwe-, maïs- en sojateeltgebieden. De geanalyseerde regio's, waaronder de Verenigde Staten, Argentinië en Europa, zijn verantwoordelijk voor maar liefst 56 procent van de mondiale behoefte aan tarwe en maïs. Vooral de laatste vijftig jaar is het risico op mislukte oogsten toegenomen, wat een zorgwekkende trend is.

Mondiale impact en aanpassingsstrategieën

De gevolgen van klimaatverandering zijn omvangrijk en beïnvloeden bijna alle aspecten van de landbouw. das-wissen.de benadrukt dat hogere temperaturen en veranderende regenpatronen de groeiseizoenen van veel gewassen verkorten, waardoor het risico op droogte en hittestress toeneemt. Extreme weersomstandigheden zoals overstromingen bedreigen de landbouwactiviteiten en veroorzaken op lange termijn schade aan de bodemvruchtbaarheid.

Uitdagingen op het gebied van de voedselzekerheid vereisen verschillende aanpassingsstrategieën. Denk hierbij aan het kweken van klimaatbestendige planten, efficiënt waterbeheer en het bevorderen van de agrobiodiversiteit. Beleidsmaatregelen die onder meer training en financiële steun voor getroffen landbouwgemeenschappen omvatten, zijn ook van cruciaal belang om een ​​veerkrachtiger landbouw te bevorderen.

De gezamenlijke implementatie van deze maatregelen door overheden, onderzoeksinstellingen en NGO’s is essentieel om de mondiale voedselzekerheid voor toekomstige generaties te garanderen. De urgentie om de mondiale temperatuur onder de twee graden Celsius te houden wordt sterk onderstreept door de resultaten van dit onderzoek. Dit is de enige manier om het risico op extreme mislukte oogsten en de daarmee samenhangende bedreigingen voor de mondiale voedselproductie tot een minimum te beperken.